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AUCHAN EN ESPAGNE : UNE GAMME SPÉCIALE POUR SÉNIORS 

 * Par La Rédaction
 * 18 juillet 2023



Auchan, appelé Alcampo en Espagne, lance une gamme spéciale pour séniors.
Partant du constat que toutes tranches de la population ont des besoins qui leur
sont spécifiques, le géant de la distribution cible cette fois spécifiquement
les séniors. Ces derniers sont de plus en plus nombreux dans le monde et
notamment en Espagne. Après le succès du « babyfood », le « seniorfood »
pourrait-il se faire une place dans nos rayons ?


LES SÉNIORS, UNE POPULATION GRANDISSANTE AUX MULTIPLES BESOINS


LA POPULATION MONDIALE VIEILLIT, C’EST UN FAIT

Les taux de natalité sont en berne dans de nombreux pays et les progrès de la
médecine, notamment, permettent de vivre plus longtemps et en meilleure santé.
C’est ainsi que le monde se « séniorise ». Le nombre de séniors (adultes de plus
de 65 ans) pourrait plus que doubler d’ici 2050 dans le monde avec 1,6 milliards
de personnes[1]. Ils représenteraient alors environ 17 % de la population
mondiale.

Ce sont les pays développés qui voient leur population le plus vieillir.
Certains sont même qualifiés de « superaged countries ». L’Espagne, par exemple,
a vu son taux de vieillissement – nombre de personnes de plus de 64 ans par
rapport aux personnes de moins de 16 ans – passer de 99 % à plus de 133 % entre
1999 et 2022[2]. Cette tendance se poursuivra dans les prochaines années.


LES SÉNIORS ONT DES BESOINS SPÉCIFIQUES

Bien que les conditions de vieillissement s’améliorent chez les séniors, il n’en
demeure pas moins que cette tranche de la population est touchée par de nombreux
troubles liés à l’âge. Leurs besoins sont spécifiques et jouer sur leur
alimentation peut permettre d’en combler une partie.

Besoins accrus en protéines et en calcium, recherche de textures adaptées ou
encore solutions pour contrer la déshydratation, autant de points sur lesquels
les industriels de l’agroalimentaire peuvent se positionner.


LE MARCHÉ DES PRODUITS POUR SÉNIORS : DE BELLES OPPORTUNITÉS ?

Les séniors fréquentent massivement les supermarchés et hypermarchés. Les plus
de 50 ans y sont 94 % à y aller en France[3]. Ils y trouvent, notamment, du lien
social. En revanche, ils n’y trouvent pas vraiment de produits spécifiques pour
eux. Les industriels sont, en effet, frileux à l’idée de stigmatiser cette
partie de la population.

Pourtant, en Europe de l’Ouest, les plus de 60 ans seront à l’origine de plus de
60 % de la hausse de consommation d’ici 2030 en milieu urbain[4]. Cela pourrait
offrir de belles perspectives aux marques ciblant spécifiquement cette catégorie
de la population.


AUCHAN ET SA GAMME SPÉCIALE POUR SÉNIORS : UNE BONNE IDÉE ?


AUCHAN SOUHAITE DEVENIR LE LEADER DE LA GRANDE DISTRIBUTION ESPAGNOLE

Le géant français de la grande distribution est présent en Espagne sous le nom
d’Alcampo. L’ambition du groupe est de devenir le leader du secteur dans le
pays. Pour cela, en 2022, Auchan a acquis 235 supermarchés DIA et un entrepôt.
Alcampo ne possède pas moins de 540 supermarchés en Espagne et emploie 23 000
collaborateurs.


UNE GAMME SPÉCIALE POUR SÉNIORS À BASE DE PETITS POTS

La nouvelle gamme spéciale pour séniors lancée par Auchan propose des produits
plutôt variés et appétissants : purée de courgettes, purée de merlu, purée de
carotte ou encore « crema reina » sont proposés.

La forme, des petits pots, rappelle les produits pour bébé. Les textures, quant
à elles, sont adaptées aux séniors. En effet, les purées et crèmes proposées
répondent notamment aux troubles de la déglutition souvent observés chez les
personnes âgées. Par ailleurs, la majorité des produits de cette gamme sont BIO.

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, les produits de cette gamme sénior sont
riches en protéines et en fibres et sont pauvres en sel. Des points essentiels
pour répondre aux besoins des séniors.


DES PRODUITS STIGMATISANTS ?

Cette gamme MDD adaptée aux séniors les cible explicitement et c’est ce point
qui est particulièrement original. En effet, une pastille « senior » est
appliquée sur l’ensemble des faces avant des packagings de la gamme. Aucun
acteur de la grande distribution ne s’y était risqué auparavant, que ce soit en
Espagne ou en France. Les illustrations du packaging montrent, heureusement, des
séniors en bonne santé et heureux. Cela suffira-t-il pour séduire cette
tranche ?

Les séniors, de plus en plus nombreux, sont une population à choyer. Auchan l’a,
donc, bien compris en proposant cette gamme spéciale pour séniors. Cette
démarche ouvrira-t-elle la voie à un marché visible pour eux ? Ou tombera-t-elle
dans l’oubli car trop stigmatisante ? Un lancement à suivre, donc.

Pour compléter votre lecture, n’hésitez pas à lire notre article sur les
innovations dans l’alimentation des séniors.

🥝 Partagez nos articles avec le #CultureNutrition

Un article rédigé avec Léo Landreau, assistant chef de projet. Merci à lui !

Crédits photos : #532657543 – © Drazen – stock.adobe.com 

--------------------------------------------------------------------------------

[1] UN Population Division Data Portal, United Nations, 2022.

[2] INE pour la Fondation Adecco, 2022.

[3] OpinionWay, Les Français et le commerce physique, 2022.

[4] McKinsey et Eurocommerce, 2022.

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