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* SPEZZATINO DI MANZO ALLA FORNACINA
Monoporzione da 250g
Oggi ti va di mangiare qualcosa di vario, sano e gustoso? Ti portiamo in
Toscana, con lo spezzatino di manzo alla Fornacina. Piatto tipico che
dall’Impruneta arriva dritto sulla tua tavola, la ricetta originale necessita
di una lunga cottura sui tegami di coccio, ma tu lo avrai pronto ad
aspettarti in frigo, solo da rigenerare in acqua calda in appena 10 minuti.
Abbinalo ad uno dei nostri contorni e il pranzo della domenica è servito!
9,80 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti Spezzatino di manzo alla Fornacina: spezzatino di bovino, passata
di pomodoro, vino rosso, cipolla, olio extra vergine di oliva, sale marino
iodato, amido di mais, pepe nero, rosmarino. Conservazione: in frigorifero.
Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo due cucchiai
d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Spezzatino di manzo alla Fornacina
Energia 293 Kj / 70 Kcal Fibre totali 0,4 g Grassi 2,3 g di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 2,3 g di cui zuccheri 1,4 g Proteine 10,1 g Sodio 0,298 g
9,80 €
Spezzatino di manzo alla Fornacina
0
* RISOTTO ALLA MILANESE – PIATTO PRONTO CON COTTURA LENTA
Combo 2 buste (200g + 250g)
Monoporzione da 450g totali
Pietra miliare della cucina italiana tradizionale. Se come noi pensi che
svilire questa ricetta liofilizzandola è un oltraggio, eppure non vuoi
passare ore e ore per farlo come si deve, questa è la soluzione che cerchi!
Cotto a bassa temperatura con ingredienti di alta qualità, mantiene intatto
tutto il sapore della tradizione. Preparalo in 10 minuti semplicemente
immergendo le buste in acqua calda mentre scegli quale serie guardare. Apri
le buste e impiatta. Stasera potrai rilassarti con un piatto della
tradizione, senza sporcare la cucina!
7,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Riso carnaroli (200g): brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei
vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di vino bianco, sale
marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di
garofano)), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
Salsa base per risotto alla milanese (250g): brodo vegetale (acqua, vegetali
e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di
vino bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro,
chiodi di garofano)), panna, amido di riso, aceto bianco, zafferano in
polvere, sale marino iodato. Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C.
Rigenerazione:
* In padella (consigliato): versare il contenuto delle buste aggiungendo
mezza tazzina d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola: riempire con abbondante acqua, portare ad ebollizione,
spegnere ed immergere le buste chiuse per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura delle buste, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Riso carnaroli
Energia 398 Kj / 95 Kcal Fibre totali 0,3 g Grassi 0,8 g di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 21,7 g di cui zuccheri 0,1 g Proteine 1,6 g Sodio 0,178 g
Salsa base per risotto alla milanese
Energia 109 Kj / 26 Kcal Fibre totali 0,0 g Grassi 1,0 g di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 4,3 g di cui zuccheri 0,3 g Proteine 0,1 g Sodio 0,146 g
7,90 €
Risotto alla milanese – Piatto pronto con cottura lenta
0
* POLPETTE DI CARNE ALLA BIRRA – COTTURA LENTA
Monoporzione da 200g
Vorresti variare il tuo menù ogni giorno ma ti mancano le idee, la voglia e
la fantasia? Le polpette di carne alla birra sono un’alternativa sfiziosa
alle “solite” polpette, che ti consentono di preparare un pasto equilibrato,
e che piaccia a tutti! Ideali per chi vuole mangiare con gusto, ma non vuole
pensare a quali ingredienti usare e come combinarli. Inizia oggi a preparare
piatti sfiziosi anche se hai poco tempo per cucinare o non ti piace farlo.
7,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Polpette di carne alla birra: carne bovina (65%), acqua, pangrattato (farina
di grano tenero, lievito di birra, sale), farina di soia, sale, estratto di
lievito, birra (acqua, malto d’orzo, luppolo), cipolle, burro, fondo bruno
(acqua potabile, proteina vegetale idrolizzata, sciroppo di barbabietola da
zucchero, brodo di manzo (manzo, acqua, grasso di manzo), sale iodato (sale
iodato di potassio), concentrato di pomodoro, zucchero, amido, verdura
(carote, cipolle), olio di palma, olio di girasole, estratto di lievito,
aroma, farina di riso, maltodestrina, grasso di palma, spezie, estratti di
spezie, estratto di champignon, estratto di vino rosso, addensanti: xantara,
acidi: acido citrico, amido di mais, sale marino iodato, semi di finocchio.
Conservazione: in frigorifero. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo due cucchiai
d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Polpette di carne alla birra
Energia 800 Kj / 343 Kcal Fibre totali 0,7 g Grassi 12,3 g di cui saturi 4,3
g
Carboidrati 8,3 g di cui zuccheri 2,1 g Proteine 12,3 g Sodio 0,157 g
7,90 €
Polpette di carne alla birra – Cottura lenta
0
* PETTO DI POLLO GRIGLIATO AGLI AROMI – CIBO PRONTO SOUS VIDE
Monoporzione da 180g
Già pronto e genuino, il petto di pollo grigliato agli aromi risolve il
problema di chi vuole stare leggero ma non si accontenta di una semplice
insalata. Se fatichi a trovare il tempo per grigliare e aromatizzare la
carne, oppure la frenesia delle tue giornate rende complicato comprare
l’occorrente quelle volte che ne hai voglia, da oggi avrai un’ottimo petto di
pollo grigliato agli aromi sempre disponibile in frigo, già pronto, solo da
rigenerare.
7,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Petto di pollo grigliato agli aromi: petto di pollo italiano, acqua, olio
extra vergine di oliva, salvia, rosmarino, prezzemolo, sale marino iodato.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, a fiamma bassa per 5 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 12 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Petto di pollo grigliato agli aromi
Energia 490 Kj / 117 Kcal Fibre totali 0,0 g Grassi 2,9 g di cui saturi 0,6 g
Carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g Proteine 22,7 g Sodio 0,241 g
7,90 €
Petto di pollo grigliato agli aromi – Cibo pronto Sous Vide
0
* GUANCIALE DI MANZO BRASATO AL VINO ROSSO
Monoporzione da 250g
Lavori tutto il giorno e quando hai voglia di carne vorresti non fosse sempre
la solita bistecca? Che ne diresti di un buon guanciale di manzo brasato al
vino rosso? È un ottimo modo per variare il menù con alimenti di
qualità, cucinati come li faresti tu, ma senza cucinarli! Anche quando hai
poco tempo e fantasia, oppure torni stanco dal lavoro. Rigeneralo in acqua
calda per poco più di 20 minuti oppure, se la fame è arrivata a casa prima di
te, 6 minuti di microonde e sarà pronto per un impiattamento da chef, ma
senza sporcare pentole e padelle!
9,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Guanciale di manzo brasato al vino rosso: guanciale di manzo, guanciale di
bovino adulto, passata di pomodoro, vino rosso, cipolla, sedano verde,
carota, fondo bruno, amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione
variabile (cipolla, carota, patata solfiti ), sale marino iodato (14%) (sale
marino, iodato di potassio 0,007%), esaltatore di sapidità: glutammato
monosodico, aromi, estratto di carne, spezie, acidificante: acido lattico,
rosmarino, addensante: gomma di tara), olio extra vergine di oliva, arancia,
porcini secchi, cannella, sale marino iodato, pepe nero.
Conservazione: in frigorifero. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, mescolare a fiamma bassa per 12 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 22 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 6
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Guanciale di manzo brasato al vino rosso
Energia 490 Kj / 117 Kcal Fibre totali 0,5 g Grassi 8,0 g di cui saturi 3,3 g
Carboidrati 1,1 g di cui zuccheri 0,0 g Proteine 10,1 g Sodio 0,118 g
9,90 €
Guanciale di manzo brasato al vino rosso
0
* FILETTO DI BRANZINO AGLI AGRUMI
Monoporzione da 135g
Voglia di pesce? Prepara in poco tempo una ricetta sana e senza fastidiosi
odori in cucina. Il filetto di branzino agli agrumi è l’ideale per quelle
volte in cui hai voglia di un piatto gustoso, dal sapore mediterraneo ma
leggero. Preparato con pochi ingredienti e cotto a bassa temperatura, puoi
rigenerarlo facilmente al tuo rientro mettendolo in acqua calda per 12 minuti
o, se hai fretta, in 2 minuti di microonde.
11,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Filetto di branzino agli agrumi: filetto di branzino (da pesce fresco), succo
di arancia, succo di limone (succo di limone, conservante E223 (solfiti)),
olio extra vergine di oliva italiano, sale marino iodato, pepe nero.
Conservazione: in frigorifero. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, a fiamma bassa per 6 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 12 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Filetto di branzino agli agrumi
Energia 846 Kj / 202 Kcal Fibre totali 0,6 g Grassi 16 g di cui saturi 2,2 g
Carboidrati 2,2 g di cui zuccheri 1,6 g Proteine 12 g Sodio 0,231 g
11,90 €
Filetto di branzino agli agrumi
0
* FILETTI DI ORATA – COTTURA A BASSA TEMPERATURA
Monoporzione da 140g
Cerchi un pasto completo, semplice e preparato con ingredienti freschi?
Quando ti viene voglia di un pasto leggero e ipocalorico, prova i nostri
filetti di orata. Pronti da rigenerare in acqua calda in 10 minuti (o 120
secondi di microonde), ti garantiranno un ottimo piatto di pesce senza
l’incubo di “odori molesti” in casa o ufficio.
Idea veloce? Se hai voglia di cucinare, metti un po’ d’olio in padella e
salta dei pomodorini freschi.
Nessuna voglia di cucinare? Aggiungi le nostre patate al vapore prezzemolate
mentre rigeneri l’orata e il gioco è fatto!
11,80 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Filetti di orata: orata fresca sfilettata a mano, olio extra vergine di
oliva, sale marino iodato.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, a fiamma bassa per 5 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Filetti di orata
Energia 720 Kj / 172 Kcal Fibre totali 0,0 g Grassi 10,1 g di cui saturi 0,3
g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 1,2 g Proteine 19,2 g Sodio 0,319 g
11,80 €
Filetti di orata – Cottura a bassa temperatura
0
* AGNOLOTTI DI BRASATO AL BURRO E ROSMARINO – CBT
Monoporzione da 200g
Qualcosa di buono che non riempia troppo? Trovato! Gli agnolotti di brasato
al burro e rosmarino sono cucinati come li faresti tu. Con alimenti genuini e
senza troppi condimenti. Cotti a bassa temperatura, non vanno cucinati ma
solo rigenerati in acqua calda o al microonde per pochi minuti. Così non
dovrai perdere gli odori e sapori tipici della tradizione piemontese.
Consiglio furbo? Spargici sopra del Parmigiano Reggiano e un pizzico di pepe
nero per renderli perfetti. E se hai voglia di una cena più articolata, prova
ad abbinarli con il nostro guanciale di manzo al vino rosso!
7,80 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Agnolotti di brasato al burro e rosmarino: agnolotti (farina tipo 00, uova
pastorizzate, carne bovina, Parmigiano Reggiano, formaggio grattugiato, pane
grattugiato, sedano, carota, cipolla, sale, pepe, noce moscata), burro, olio
extra vergine di oliva italiano, sale marino iodato, rosmarino.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo due cucchiai
d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Agnolotti di brasato al burro e rosmarino
Energia 929 Kj / 222 Kcal Fibre totali 0,7 g Grassi 15,1 g di cui saturi 7,4
g
Carboidrati 12,3 g di cui zuccheri 3,1 g Proteine 9,9 g Sodio 0,235 g
7,80 €
Agnolotti di brasato al burro e rosmarino – CBT
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* FILETTO DI BRANZINO AGLI AGRUMI
Monoporzione da 135g
Voglia di pesce? Prepara in poco tempo una ricetta sana e senza fastidiosi
odori in cucina. Il filetto di branzino agli agrumi è l’ideale per quelle
volte in cui hai voglia di un piatto gustoso, dal sapore mediterraneo ma
leggero. Preparato con pochi ingredienti e cotto a bassa temperatura, puoi
rigenerarlo facilmente al tuo rientro mettendolo in acqua calda per 12 minuti
o, se hai fretta, in 2 minuti di microonde.
11,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Filetto di branzino agli agrumi: filetto di branzino (da pesce fresco), succo
di arancia, succo di limone (succo di limone, conservante E223 (solfiti)),
olio extra vergine di oliva italiano, sale marino iodato, pepe nero.
Conservazione: in frigorifero. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, a fiamma bassa per 6 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 12 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Filetto di branzino agli agrumi
Energia 846 Kj / 202 Kcal Fibre totali 0,6 g Grassi 16 g di cui saturi 2,2 g
Carboidrati 2,2 g di cui zuccheri 1,6 g Proteine 12 g Sodio 0,231 g
11,90 €
Filetto di branzino agli agrumi
0
* POLPETTE DI CARNE ALLA BIRRA – COTTURA LENTA
Monoporzione da 200g
Vorresti variare il tuo menù ogni giorno ma ti mancano le idee, la voglia e
la fantasia? Le polpette di carne alla birra sono un’alternativa sfiziosa
alle “solite” polpette, che ti consentono di preparare un pasto equilibrato,
e che piaccia a tutti! Ideali per chi vuole mangiare con gusto, ma non vuole
pensare a quali ingredienti usare e come combinarli. Inizia oggi a preparare
piatti sfiziosi anche se hai poco tempo per cucinare o non ti piace farlo.
7,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Polpette di carne alla birra: carne bovina (65%), acqua, pangrattato (farina
di grano tenero, lievito di birra, sale), farina di soia, sale, estratto di
lievito, birra (acqua, malto d’orzo, luppolo), cipolle, burro, fondo bruno
(acqua potabile, proteina vegetale idrolizzata, sciroppo di barbabietola da
zucchero, brodo di manzo (manzo, acqua, grasso di manzo), sale iodato (sale
iodato di potassio), concentrato di pomodoro, zucchero, amido, verdura
(carote, cipolle), olio di palma, olio di girasole, estratto di lievito,
aroma, farina di riso, maltodestrina, grasso di palma, spezie, estratti di
spezie, estratto di champignon, estratto di vino rosso, addensanti: xantara,
acidi: acido citrico, amido di mais, sale marino iodato, semi di finocchio.
Conservazione: in frigorifero. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo due cucchiai
d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Polpette di carne alla birra
Energia 800 Kj / 343 Kcal Fibre totali 0,7 g Grassi 12,3 g di cui saturi 4,3
g
Carboidrati 8,3 g di cui zuccheri 2,1 g Proteine 12,3 g Sodio 0,157 g
7,90 €
Polpette di carne alla birra – Cottura lenta
0
* AGNOLOTTI DI BRASATO AL BURRO E ROSMARINO – CBT
Monoporzione da 200g
Qualcosa di buono che non riempia troppo? Trovato! Gli agnolotti di brasato
al burro e rosmarino sono cucinati come li faresti tu. Con alimenti genuini e
senza troppi condimenti. Cotti a bassa temperatura, non vanno cucinati ma
solo rigenerati in acqua calda o al microonde per pochi minuti. Così non
dovrai perdere gli odori e sapori tipici della tradizione piemontese.
Consiglio furbo? Spargici sopra del Parmigiano Reggiano e un pizzico di pepe
nero per renderli perfetti. E se hai voglia di una cena più articolata, prova
ad abbinarli con il nostro guanciale di manzo al vino rosso!
7,80 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Agnolotti di brasato al burro e rosmarino: agnolotti (farina tipo 00, uova
pastorizzate, carne bovina, Parmigiano Reggiano, formaggio grattugiato, pane
grattugiato, sedano, carota, cipolla, sale, pepe, noce moscata), burro, olio
extra vergine di oliva italiano, sale marino iodato, rosmarino.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo due cucchiai
d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Agnolotti di brasato al burro e rosmarino
Energia 929 Kj / 222 Kcal Fibre totali 0,7 g Grassi 15,1 g di cui saturi 7,4
g
Carboidrati 12,3 g di cui zuccheri 3,1 g Proteine 9,9 g Sodio 0,235 g
7,80 €
Agnolotti di brasato al burro e rosmarino – CBT
0
* SPEZZATINO DI MANZO ALLA FORNACINA
Monoporzione da 250g
Oggi ti va di mangiare qualcosa di vario, sano e gustoso? Ti portiamo in
Toscana, con lo spezzatino di manzo alla Fornacina. Piatto tipico che
dall’Impruneta arriva dritto sulla tua tavola, la ricetta originale necessita
di una lunga cottura sui tegami di coccio, ma tu lo avrai pronto ad
aspettarti in frigo, solo da rigenerare in acqua calda in appena 10 minuti.
Abbinalo ad uno dei nostri contorni e il pranzo della domenica è servito!
9,80 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti Spezzatino di manzo alla Fornacina: spezzatino di bovino, passata
di pomodoro, vino rosso, cipolla, olio extra vergine di oliva, sale marino
iodato, amido di mais, pepe nero, rosmarino. Conservazione: in frigorifero.
Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo due cucchiai
d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Spezzatino di manzo alla Fornacina
Energia 293 Kj / 70 Kcal Fibre totali 0,4 g Grassi 2,3 g di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 2,3 g di cui zuccheri 1,4 g Proteine 10,1 g Sodio 0,298 g
9,80 €
Spezzatino di manzo alla Fornacina
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* PETTO DI POLLO GRIGLIATO AGLI AROMI – CIBO PRONTO SOUS VIDE
Monoporzione da 180g
Già pronto e genuino, il petto di pollo grigliato agli aromi risolve il
problema di chi vuole stare leggero ma non si accontenta di una semplice
insalata. Se fatichi a trovare il tempo per grigliare e aromatizzare la
carne, oppure la frenesia delle tue giornate rende complicato comprare
l’occorrente quelle volte che ne hai voglia, da oggi avrai un’ottimo petto di
pollo grigliato agli aromi sempre disponibile in frigo, già pronto, solo da
rigenerare.
7,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Petto di pollo grigliato agli aromi: petto di pollo italiano, acqua, olio
extra vergine di oliva, salvia, rosmarino, prezzemolo, sale marino iodato.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, a fiamma bassa per 5 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 12 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Petto di pollo grigliato agli aromi
Energia 490 Kj / 117 Kcal Fibre totali 0,0 g Grassi 2,9 g di cui saturi 0,6 g
Carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g Proteine 22,7 g Sodio 0,241 g
7,90 €
Petto di pollo grigliato agli aromi – Cibo pronto Sous Vide
0
* FILETTI DI ORATA – COTTURA A BASSA TEMPERATURA
Monoporzione da 140g
Cerchi un pasto completo, semplice e preparato con ingredienti freschi?
Quando ti viene voglia di un pasto leggero e ipocalorico, prova i nostri
filetti di orata. Pronti da rigenerare in acqua calda in 10 minuti (o 120
secondi di microonde), ti garantiranno un ottimo piatto di pesce senza
l’incubo di “odori molesti” in casa o ufficio.
Idea veloce? Se hai voglia di cucinare, metti un po’ d’olio in padella e
salta dei pomodorini freschi.
Nessuna voglia di cucinare? Aggiungi le nostre patate al vapore prezzemolate
mentre rigeneri l’orata e il gioco è fatto!
11,80 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Filetti di orata: orata fresca sfilettata a mano, olio extra vergine di
oliva, sale marino iodato.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, a fiamma bassa per 5 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Filetti di orata
Energia 720 Kj / 172 Kcal Fibre totali 0,0 g Grassi 10,1 g di cui saturi 0,3
g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 1,2 g Proteine 19,2 g Sodio 0,319 g
11,80 €
Filetti di orata – Cottura a bassa temperatura
0
* GUANCIALE DI MANZO BRASATO AL VINO ROSSO
Monoporzione da 250g
Lavori tutto il giorno e quando hai voglia di carne vorresti non fosse sempre
la solita bistecca? Che ne diresti di un buon guanciale di manzo brasato al
vino rosso? È un ottimo modo per variare il menù con alimenti di
qualità, cucinati come li faresti tu, ma senza cucinarli! Anche quando hai
poco tempo e fantasia, oppure torni stanco dal lavoro. Rigeneralo in acqua
calda per poco più di 20 minuti oppure, se la fame è arrivata a casa prima di
te, 6 minuti di microonde e sarà pronto per un impiattamento da chef, ma
senza sporcare pentole e padelle!
9,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Guanciale di manzo brasato al vino rosso: guanciale di manzo, guanciale di
bovino adulto, passata di pomodoro, vino rosso, cipolla, sedano verde,
carota, fondo bruno, amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione
variabile (cipolla, carota, patata solfiti ), sale marino iodato (14%) (sale
marino, iodato di potassio 0,007%), esaltatore di sapidità: glutammato
monosodico, aromi, estratto di carne, spezie, acidificante: acido lattico,
rosmarino, addensante: gomma di tara), olio extra vergine di oliva, arancia,
porcini secchi, cannella, sale marino iodato, pepe nero.
Conservazione: in frigorifero. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, mescolare a fiamma bassa per 12 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 22 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 6
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Guanciale di manzo brasato al vino rosso
Energia 490 Kj / 117 Kcal Fibre totali 0,5 g Grassi 8,0 g di cui saturi 3,3 g
Carboidrati 1,1 g di cui zuccheri 0,0 g Proteine 10,1 g Sodio 0,118 g
9,90 €
Guanciale di manzo brasato al vino rosso
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* RISOTTO ALLA MILANESE – PIATTO PRONTO CON COTTURA LENTA
Combo 2 buste (200g + 250g)
Monoporzione da 450g totali
Pietra miliare della cucina italiana tradizionale. Se come noi pensi che
svilire questa ricetta liofilizzandola è un oltraggio, eppure non vuoi
passare ore e ore per farlo come si deve, questa è la soluzione che cerchi!
Cotto a bassa temperatura con ingredienti di alta qualità, mantiene intatto
tutto il sapore della tradizione. Preparalo in 10 minuti semplicemente
immergendo le buste in acqua calda mentre scegli quale serie guardare. Apri
le buste e impiatta. Stasera potrai rilassarti con un piatto della
tradizione, senza sporcare la cucina!
7,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Riso carnaroli (200g): brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei
vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di vino bianco, sale
marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di
garofano)), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
Salsa base per risotto alla milanese (250g): brodo vegetale (acqua, vegetali
e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di
vino bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro,
chiodi di garofano)), panna, amido di riso, aceto bianco, zafferano in
polvere, sale marino iodato. Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C.
Rigenerazione:
* In padella (consigliato): versare il contenuto delle buste aggiungendo
mezza tazzina d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola: riempire con abbondante acqua, portare ad ebollizione,
spegnere ed immergere le buste chiuse per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura delle buste, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Riso carnaroli
Energia 398 Kj / 95 Kcal Fibre totali 0,3 g Grassi 0,8 g di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 21,7 g di cui zuccheri 0,1 g Proteine 1,6 g Sodio 0,178 g
Salsa base per risotto alla milanese
Energia 109 Kj / 26 Kcal Fibre totali 0,0 g Grassi 1,0 g di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 4,3 g di cui zuccheri 0,3 g Proteine 0,1 g Sodio 0,146 g
7,90 €
Risotto alla milanese – Piatto pronto con cottura lenta
scopri i prodotti
Tardi anche oggi e niente piatti sani da preparare
I PIATTI PRONTI A DOMICILIO POSSONO RISOLVERE IL PROBLEMA?
Se le tue giornate sono divorate dal tempo che manca e ritmi complicati. Se a
pranzo vorresti qualcosa di sano e leggero, ma la sera mancano energie,
ingredienti e fantasia per prepararlo. Se per questo finisci per mangiare sempre
le stesse cose rinunciando al gusto di piatti sani e già pronti a casa, sappi
allora che stiamo per diventare buoni amici! Perché? Immagina di chiudere gli
occhi, aprire il frigo e trovare
SEMPRE QUALCOSA
DI SANO E SFIZIOSO
AD ASPETTARTI
Cucinato senza troppi ingredienti
per una cena gustosa ma leggera
1000 IDEE SEMPRE NUOVE, SEMPLICI E GENUINE
Piatti della tradizione
rispettosi di stagionalità e ambiente
PIATTI CHE SI
PREPARANO CON FACILITÀ ANCHE IN 3'
Fatti come li faresti tu
ma senza sporcare pentole e cucina
dai un'occhiata a tutti i piatti
PASTI PRONTI A DOMICILIo, FrescHI, SanI e GenuinI anche se in MonoporzionE?
LA RISPOSTA È NELLA COTTURA A BASSA TEMPERATURA E NELLA CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO
Dopo 4 lunghi anni di ricerca nel laboratorio di Gualtiero Marchesi, nasce uno
dei laboratori artigianali più avanzati d’Italia in questo tipo di cottura. Fino
ad ora custodita gelosamente nelle cucine dei migliori ristoranti, questa
tecnica di cottura
CONSERVA I VALORI NUTRIZIONALI
riduce al minimo la perdita di liquidi e valori nutrizionali
RIDUCE AL MINIMO L'AGGIUNTA DI SALI
rendendo i piatti sani, gustosi e più facilmente digeribili
ALLUNGA LA CONSERVABILITÀ DEGLI ALIMENTI
in modo naturale grazie al sottovuoto,
senza conservanti aggiunti
PRONTI DA RIGENERARE
A CASA TUA
dal laboratorio al tuo frigorifero, mantenendo la catena del freddo
CHI L'HA PROVATO, COSA PENSA DELLA NOSTRA INIZIATIVA?
DAI FAMOSI AI GOLOSI, PASSANDO PER I LABORIOSI
La cultura del buon cibo, fresco, stagionale e sano è piaciuta a molte persone,
sia addette ai lavori che non. Come ad esempio lo Chef Simone Rugiati che in
questo video spiega brevemente come funziona la “rigenerazione” dei piatti e
come puoi velocemente trasformarli in mille varianti, usandoli come base pronta.
leggi cosa diCE di noi
CHI HA ASSAGGIATO I NOSTRI PIATTI A DOMICILIO
Massimo Arioneconsiglia sceffy
Leggi Tutto
Provati parecchi piatti, non male porzioni giuste e ben cucinate
Roberto Mendoneconsiglia sceffy
Leggi Tutto
Verissimo, prezzi più che onesti, alimenti nutrienti grazie alla cottura a bassa
temperatura, e-commerce bellissimo!
Raffaele Garofoloconsiglia sceffy
Leggi Tutto
La qualità degli ingredienti, la velocità di preparazione ed il gusto. Poter
gustare ricette che spesso non si preparano solo per 2 persone a prezzi giusti.
Carlo del Percioconsiglia sceffy
Leggi Tutto
Nei ristoranti stellati all'80% si usa questa tecnica, basta saper rigenerare il
prodotto.
Luca Magriconsiglia sceffy
Leggi Tutto
beh…esperienza personale...provato il ragù di anatra e devo dire che è 1000
volte meglio di tantissimi altri prodotti blasonati che si trovano in
commercio...io me ne prendo ancora....
federico calziconsiglia sceffy
Leggi Tutto
Buongiorno, io sono un cuoco di vecchia data, ma ormai da una decina di anni, mi
sto cimentando con successo alla CBT, mi piacerebbe vedere un vostro listino,
fare degli assaggi, e successivamente recensire e consigliare, se ne vale la
pena... grazie, se mi inviate un link (e anche 2/3 quintali di prodotti).
Massimo Arioneconsiglia sceffy
Leggi Tutto
Provati parecchi piatti, non male porzioni giuste e ben cucinate
Roberto Mendoneconsiglia sceffy
Leggi Tutto
Verissimo, prezzi più che onesti, alimenti nutrienti grazie alla cottura a bassa
temperatura, e-commerce bellissimo!
Raffaele Garofoloconsiglia sceffy
Leggi Tutto
La qualità degli ingredienti, la velocità di preparazione ed il gusto. Poter
gustare ricette che spesso non si preparano solo per 2 persone a prezzi giusti.
Carlo del Percioconsiglia sceffy
Leggi Tutto
Nei ristoranti stellati all'80% si usa questa tecnica, basta saper rigenerare il
prodotto.
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PASTI PRONTI A DOMICILIO: MENO TEMPO PER CUCINARE, PIÙ TEMPO DA DEDICARE ALLA
CENA
Quando si torna stanchi spesso mancano voglia e fantasia da dedicare alla cena.
Da oggi però ci saranno piatti sani e gustosi ad attenderti in frigo. Pronti da
preparare in pochi minuti.
E se ci sono ospiti? No panic!
Divertili con una degustazione di piatti diversi tra loro che difficilmente si
preparano per poche persone. Oppure usa i nostri piatti pronti a domicilio come
base pronta da completare come vuoi con mille gustosi dettagli.
Lascerai tutti a bocca aperta e a pancia piena!
scopri i nostri piatti
PASTI PRONTI A DOMICILIO: MENO TEMPO PER CUCINARE, PIÙ TEMPO DA DEDICARE ALLA
CENA
Quando si torna stanchi spesso mancano voglia e fantasia da dedicare alla cena.
Da oggi però ci saranno piatti sani e gustosi ad attenderti in frigo. Pronti da
preparare in pochi minuti.
E se ci sono ospiti? No panic!
Divertili con una degustazione di piatti diversi tra loro che difficilmente si
preparano per poche persone. Oppure usa Sceffy come base pronta da completare
come vuoi con mille gustosi dettagli.
Lascerai tutti a bocca aperta (e pancia piena)!
scopri i nostri piatti
MENO TEMPO PER CUCINARE, PIÙ TEMPO DA DEDICARE ALLA CENA
Quando si torna stanchi spesso mancano voglia e fantasia da dedicare alla cena.
Da oggi però ci saranno piatti sani e gustosi ad attenderti in frigo. Pronti da
preparare in pochi minuti.
E se ci sono ospiti? No panic!
Divertili con una degustazione di piatti diversi tra loro che difficilmente si
preparano per poche persone. Oppure usa Sceffy come base pronta da completare
come vuoi con mille gustosi dettagli.
Lascerai tutti a bocca aperta (e pancia piena)!
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PARLANO DI NOI E DEI NOSTRI PIATTI PRONTI E BILANCIATI
ATTACCO DI FAME CREATIVA? PREPARA TANTI SPUNTINI FURBI!
In quei momenti sfiziosi mixa le nostre ricette con ciò che hai in dispensa per
dare ai tuoi spuntini un tocco personale. Tra le tante idee puoi preparare
sfiziosi spuntini “furbi” in pochi minuti, praticamente senza cucinare nulla.
Un esempio?
Un panino super goloso con le nostre polpette di birra e verdure freschissime.
scopri le nostre polpette
SIMONE RUGGIATI
ATTACCO DI FAME CREATIVA? PREPARA TANTI SPUNTINI FURBI!
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dare ai tuoi spuntini un tocco personale. Tra le tante idee puoi preparare
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Panino super goloso con polpettine di bovino al pomodoro e verdure freschissime.
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INIZIA A PROGRAMMARE LA TUA SETTIMANA GOLOSA
COSA VUOI TROVARE IN FRIGO STASERA?
PRIMI
I primi a farti gola con ingredienti sani e genuini
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SECONDI
Cucinali in un lampo
e gustali lentamente
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CONTORNI
Dove la qualità non fa solo
da “contorno”!
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SALSE E SUGHI
Il tuo viaggio verso la cucina sana e buona inizia qui
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* RAGÙ DI FUNGHI – COTTURA SOTTOVUOTO
Monoporzione da 100g
Voglia di un piatto più elaborato che non avresti il tempo di preparare? Per
un pasto sfizioso come quello che faresti tu a casa, ma senza doverlo
preparare, prova il ragù ai funghi fatto con materie prime sane, gustose e
varie. Grazie alla cottura a bassa temperatura, potrai averlo pronto da
rigenerare in pochi minuti quando lo desideri, senza dover poi pulire i
piatti e la cucina. Il ragù ai funghi è un’ottima idea quando devi cucinare
per tutta la famiglia e hai poco tempo a disposizione per mettere d’accordo
tutti!
4,50 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Ragù di funghi: misto funghi in proporzione variabile (pleurotus ostreaus,
champignons, shj-take, nameko, porcino), panna, burro, cipolle, fondo bruno
(acqua potabile, proteina vegetale idrolizzata, sciroppo di barbabietola da
zucchero, brodo di manzo (manzo, acqua, grasso di manzo) sale iodato (sale
iodato di potassio), concentrato di pomodoro, zucchero, amido, verdura
(carote, cipolle), olio di palma, olio di girasole, estratto di lievito,
aroma, farina di riso, maltodestrina, grasso di palma, spezie, estratti di
spezie, estratto di champignon, estratto di vino rosso, addensanti: xantara,
acidi: acido citrico, fecola di mais, sale marino iodato, timo, prezzemolo,
aglio.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella (consigliato): versare il contenuto della busta aggiungendo un
cucchiaio d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola: riempire con abbondante acqua, portare ad ebollizione,
spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Ragù di funghi
Energia 812 Kj / 194 Kcal Fibre totali 1,2 g Grassi 18,4 g di cui saturi 7,7
g
Carboidrati 4,6 g di cui zuccheri 2,4 g Proteine 2,8 g Sodio 0,281 g
4,50 €
Ragù di funghi – Cottura sottovuoto
PRODOTTO IN RIASSORTIMENTO
0
* MEZZO STINCO DI MAIALE AL SUGO DI CARNE – COTTO A BASSA TEMPERATURA
Monoporzione da 320g
Non ti piace cucinare o hai poco tempo per preparare piatti sani? Eccoti
un’idea tipica della tradizione, pronta da rigenerare: preparare lo stinco di
maiale richiede esperienza e una lavorazione lunga e complicata. Ma tu potrai
portarlo a tavola ogni volta che vorrai senza alcuna fatica. Realizzato con
carne scelta, pochi ingredienti e ben cucinati, grazie alla cottura a bassa
temperatura, conserva intatti sapore e valori nutrizionali.
Voglia di contorno? Il suo sughetto richiama 2 fettine di pane oppure provalo
con le nostre patate al vapore prezzemolate per un una cena diversa dal
solito, saporita e sana!
9,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Mezzo stinco di maiale al sugo di carne: stinco di maiale, acqua, fondo bruno
acqua potabile, proteina vegetale idrolizzata, sciroppo di barbabietola da
zucchero, brodo di manzo (manzo, acqua, grasso di manzo), sale iodato (sale
iodato di potassio), concentrato di pomodoro, zucchero, amido, verdura,
carote, cipolle, olio di palma, olio di girasole, estratto di lievito, aroma,
farina di riso, maltodestrina, grasso di palma, spezie, estratti di spezie,
estratto di champignons, estratto di vino rosso, addensanti: xantara, acidi:
acido citrico, aroma naturale sale, destrosio, aroma naturale (estratto di
pepe nero), salvia, rosmarino, amido di mais, olio extravergine di oliva,
sale marino iodato, pepe nero.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo due cucchiai
d’acqua, a fiamma medio bassa per 12 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 22 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 5
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Mezzo stinco di maiale al sugo di carne
Energia 507 Kj / 121 Kcal Fibre totali 0,2 g Grassi 5,8 g di cui saturi 1,6 g
Carboidrati 0,7 g di cui zuccheri 0,3 g Proteine 16,5 g Sodio 0,270 g
9,90 €
Mezzo stinco di maiale al sugo di carne – Cotto a bassa temperatura
0
* RAGÙ BIANCO ALLA BOLOGNESE – COTTURA LENTA CBT
Monoporzione da 125g
Goditi nella comodità di casa tua questa gustosissima variante del classico
ragù alla bolognese. Un ragù cremoso, preparato esclusivamente con prodotti
genuini, ideale per condire un bel piatto di pasta! Grazie alla cottura a
bassa temperatura, potrai rigenerarlo in pochissimi minuti e provare a casa
tua il piacere di un sugo genuino, saporito e senza aver sporcato neanche una
pentola!
Una soluzione davvero perfetta se hai voglia di regalarti un pasto sano,
pieno di sapore e veloce da mettere in tavola!
4,90 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Ragù bianco alla bolognese: fesa di bovino, ritagli di suino, vino rosso,
cipolla sedano, carota, acqua, estratto di manzo (estratto di manzo e grasso,
estratto di pomodoro e funghi champignons, amido, sale, spezie), amido di
mais, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, pepe bianco, rosmarino
liofilizzato, salvia liofilizzata.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella (consigliato): versare il contenuto della busta aggiungendo un
cucchiaio d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola: riempire con abbondante acqua, portare ad ebollizione,
spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Ragù bianco alla bolognese
Energia 528 Kj / 126 Kcal Fibre totali 0,9 g Grassi 8,5 g di cui saturi 3,5 g
Carboidrati 2,4 g di cui zuccheri 2,4 g Proteine 10,1 g Sodio 0,490 g
4,90 €
Ragù bianco alla bolognese – Cottura lenta CBT
0
* CARCIOFO IN TECIA – COTTURA A BASSA TEMPERATURA
Monoporzione da 150g
Un classico della cucina veneta direttamente sulla tua tavola: i nostri
carciofi in tecia sono deliziosi e preparati rigorosamente con ingredienti
freschi e genuini! Pronti da gustare tutto l’anno, questo contorno ti stupirà
per la sua tenerezza e per il suo irresistibile aroma, garantendo il giusto
apporto di vitamine e fibre. Si scaldano in un attimo, per accompagnare i
tuoi piatti con sapore e dargli una marcia in più.
Provali in abbinamento con il nostro petto di pollo grigliato agli aromi, per
un pasto leggero ed equilibrato.
4,50 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Carciofo in tecia: carciofi a spicchi, olio extra vergine di oliva, sale
marino iodato, aglio, prezzemolo.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Carciofo in tecia
Energia 385 Kj / 92 Kcal Fibre totali 7,1 g Grassi 8,2 g di cui saturi 1,2 g
Carboidrati 2,3 g di cui zuccheri 1,7 g Proteine 2,5 g Sodio 0,420 g
4,50 €
Carciofo in tecia – Cottura a bassa temperatura
0
* CAPONATA DI VERDURE – SOUS VIDE
Monoporzione da 150g
Un intramontabile classico della tradizione culinaria mediterranea, la nostra
caponata di verdure è il contorno essenziale per portare con sé tutto l’anno
un po’ d’estate! L’intramontabile gusto amarognolo dei peperoni e il sapore
avvolgente e vivace delle melanzane, insaporiti da una deliziosa salsa
agrodolce, rendono questo contorno perfetto per ogni occasione. Preparata a
regola d’arte e con ingredienti freschi, questa caponata di verdure è veloce
da preparare.
Provala abbinata ad un secondo di pesce come i nostri filetti di orata e ti
sentirai subito in vacanza!
4,50 €
Descrizione
Valori Nutrizionali
Descrizione
Ingredienti
Caponata di verdure: peperoni gialli e rossi, melanzane, cipolla, sedano ,
olio extra vergine di oliva, salsa agrodolce (aceto di vino bianco,
zucchero), sale marino iodato, pepe bianco.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C. Rigenerazione:
* In padella: versare il contenuto della busta aggiungendo un cucchiaio
d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
* In pentola (consigliato): riempire con abbondante acqua, portare ad
ebollizione, spegnere ed immergere la busta chiusa per 10 minuti.
* In microonde: alla massima potenza, previa foratura della busta, per 2
minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche
glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce,
crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Caponata di verdure
Energia 180 Kj / 43 Kcal Fibre totali 1,5 g Grassi 1,8 g di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 6,2 g di cui zuccheri 6,1 g Proteine 1,0 g Sodio 0,414 g
4,50 €
Caponata di verdure – Sous Vide
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SIFRESCO S.R.L.
Via della Moscova, 46/3
20121 Milano
P.IVA e C.F. 12553750964
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PEC sifresco@pec.it
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