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VI RACCONTO…UNA TAVOLA

Il 29 ottobre abbiamo presentato il libro Di Elisa Lupatelli “Vi racconto…una
Tavola”.

Continua a leggere “Vi racconto…una Tavola”

Autore lhostonlineScritto il 3 novembre 2017Categorie Luoghi,Persone,Senza
categoria,Two HandsTag arte,design,food,handmade,italy,love,slow,vintageLascia
un commento su Vi racconto…una Tavola


LA LUCE SI AGGIUSTA

L’architettura è il gioco sapiente, rigoroso e magnifico dei volumi sotto la
luce. (Le Corbusier)

Non devo dirvi io quanto la luce e il suo utilizzo sia fondamentale per la
percezione delle cose che ci circondano. Questo elemento ha una caratteristica
che mi ha sempre affascinato, ovvero il suo essere intangibile. Non si può
prendere in mano la luce, non la puoi chiudere in una scatola, non la puoi
neanche incartare per regalarla a qualcuno…ma ultimamente mi è capitata una cosa
sorprendente. Stò imparando ad aggiustarla.

Continua a leggere “La luce si aggiusta”



Autore lhostonlineScritto il 11 aprile 201712 aprile 2017Categorie Two HandsTag
design,handmade,interiordesign,lampadari,luce,vintageLascia un commento su La
luce si aggiusta


DORMIRE IN UN BORGO, ALCUNE METE INSOLITE DA NON PERDERE IN ITALIA

Immaginatevi di dormire serenamente nel silenzio più totale, di svegliarvi con i
suoi della natura, con il canto degli uccellini. Aprire la finestra, essere
riscaldati dal sole e da un bellissimo panorama che vi appare davanti agli
occhi. Non è fantasia, non sono sogni, in alcuni luoghi d’Italia questa è
realtà, per molti, pensate, una routine a cui non farebbero mai a meno.

Matera Albergo diffuso “Le grotte della Civita”
Albergo diffuso Santo Stefano di Sessanio

Continua a leggere “Dormire in un borgo, alcune mete insolite da non perdere
in Italia”

Autore lhostonlineScritto il 6 aprile 2017Categorie Move your mindTag
alberghidiffusi,arte,borghi,food,italy,landscape,slow,travel,wineLascia un
commento su Dormire in un borgo, alcune mete insolite da non perdere in Italia


A BRACCETTO CON GLI AMICI PRODUTTORI. IL CASEIFICIO TRINEI

Mangiare senza carne, ecco cosa si fa da Orto. Il resto però c’è tutto: pasta,
cereali, legumi, verdura, frutta fresca e secca, uova, latte e formaggi; ma
soprattutto c’è l’attenzione verso la scelta dei prodotti, il rispetto della
stagionalità e il recupero del gusto autentico.Venire da noi significa mangiare
piatti dove ritrovare la cura della materia prima e la sapienza delle mani di
chi quei prodotti ha prima di tutto sognato.

Oggi vogliamo iniziare un viaggio insieme agli artigiani e attraverso i prodotti
che abbiamo la fortuna di poter lavorare tutti i giorni. Continua a leggere “A
braccetto con gli amici produttori. Il Caseificio Trinei”

Autore lhostonlineScritto il 1 marzo 20171 marzo 2017Categorie Vege&tableTag
cheese,food,formaggi,italy,latte,slow,Vege&table,vegetarianLascia un commento su
A braccetto con gli amici produttori. Il Caseificio Trinei


VI PRESENTO IL MIO PENSATOIO. “OFFICINA FLICKA”.

 

Ogni persona ha un luogo particolare dove rilassarsi, prendersi un momento di
pausa, ritagliarsi dei momenti per se, oppure ritirarsi per immergersi
nel proprio lavoro. Anche io, con il tempo, l’ho trovato.  Continua a leggere
“Vi presento il mio pensatoio. “Officina Flicka”.”

Autore lhostonlineScritto il 15 febbraio 201715 febbraio 2017Categorie Two
HandsTag arte,design,handmade,interiordesign,italia,painting,vintageLascia un
commento su Vi presento il mio pensatoio. “Officina Flicka”.


AMORE DA FILM. IDEE VIAGGIO ANCHE PER SAN VALENTINO

Waldorf Astoria New York

San Valentino è alle porte. Come fate a non aver già prenotato un viaggio con il
vostro lui o la vostra lei? Se non trovate la scusa per partire a San Valentino
quando lo fate? Perfetto, vi ho messo la pulce nell’orecchio, fate le valigie e
partite. Se non riuscite proprio per il 15, avete tutto febbraio per
organizzarvi e andare alla scoperta di un posto nuovo. E se volete stupire la
vostra anima gemella (chissà se esiste davvero la metà perfetta della mela)
potete scegliere un posto magico, magari da film. Continua a leggere “Amore da
Film. Idee viaggio anche per San Valentino”

Autore lhostonlineScritto il 2 febbraio 2017Categorie Move your mindTag
film,italy,love,saintvalentine,sanvalentino,slow,travel1 commento su Amore da
Film. Idee viaggio anche per San Valentino


MEGALITICA: IL FASCINO DELL’INTUITO.

Senza alcun tipo di funzione pratica, questi elementi non sostengono
alcuna struttura; al centro di essi si può trovare un foro di piccole dimensioni
atto all’inserimento della mano come ipotetico gesto di collimazione tra l’uomo
e il cosmo. Ancora oggi si nasconde dietro l’immagine del mega-lite la
trascendenza di culture a noi quasi sconosciute, ci cattura in una condizione di
totale stupore.



William Stukeley, 1740 dal testo “Stonehenge. A Temple Restor’d to the British
Druids” Continua a leggere “Megalitica: il fascino dell’intuito.”



Autore lhostonlineScritto il 24 gennaio 201724 gennaio 2017Categorie The SignTag
arte,cosmo,design,megaliti,stonehenge,travelLascia un commento su Megalitica: il
fascino dell’intuito.


MARIO SOLDATI: VIAGGIO NEL CIBO PARTE TERZA.

”Viaggiare è conoscere. Il modo più facile, più diretto di arrivare a conoscere
un paese è praticare la cucina della gente che lo abita. Nei cibi e nella
maniera di cucinarli c’è tutto». Seconda parte di questo viaggio nel tempo con
Mario Soldati alla guida dei ricordi. Mario Soldati in visita alla Cantina
Mirafiore, storico marchio della enologia piemontese e italiana.

Autore lhostonlineScritto il 18 gennaio 2017Categorie Thinking AboutTag
food,italia,italy,memoria,slow,travel,wineLascia un commento su Mario Soldati:
viaggio nel cibo parte terza.


GOFFREDO PARISE: POVERTÀ/SOSTENIBILTÀ. UN ARTICOLO DI 42 ANNI FA.

Questo è un articolo di Goffredo Parise tratto dalla rubrica che lo scrittore
tenne sul “Corriere della sera” dal 1974 al 1975. Questo articolo apparve il 30
giugno 1974, ed è straordinario. Una meraviglia di stile e di pensiero di questo
autore sicuramente libero e lontano da ogni appartenenza politica e
salottiera. Trovate 10 minuti da dedicargli. Conosci di più su Goffredo Parise

«Questa volta non risponderò ad personam, parlerò a tutti, in particolare però a
quei lettori che mi hanno aspramente rimproverato due mie frasi: «I poveri hanno
sempre ragione», scritta alcuni mesi fa, e quest’altra: «il rimedio è la
povertà. Tornare indietro? Sì, tornare indietro», scritta nel mio ultimo
articolo. Continua a leggere “Goffredo Parise: Povertà/sostenibiltà. Un articolo
di 42 anni fa.”

Autore lhostonlineScritto il 13 gennaio 2017Categorie Thinking AboutTag
attualità,food,italia,lettura,memoria,pensiero,sotenibilitàLascia un commento su
Goffredo Parise: Povertà/sostenibiltà. Un articolo di 42 anni fa.


MARIO SOLDATI: VIAGGIO NEL CIBO PARTE SECONDA

”Viaggiare è conoscere. Il modo più facile, più diretto di arrivare a conoscere
un paese è praticare la cucina della gente che lo abita. Nei cibi e nella
maniera di cucinarli c’è tutto». Seconda parte di questo viaggio nel tempo con
Mario Soldati alla guida dei ricordi. Questa volta siamo al Ristorante “Tassi”
di Bondeno in provincia di Ferrara. Siamo nel 1957!

Buona visione e soprattutto buon ascolto delle descrizioni dei prodotti che sono
i veri protagonisti.

 

Autore lhostonlineScritto il 9 gennaio 2017Formato VideoCategorie Thinking
AboutTag food,handmade,italia,memoria,slow,travelLascia un commento su Mario
Soldati: viaggio nel cibo parte seconda


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