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DÍA MUNDIAL DEL PARKINSON | LA MICROBIOTA INTESTINAL Y EL CAMINO HACIA LA
ENFERMEDAD DE PARKINSON

En base a diversos estudios de la comunicación del eje intestino-cerebro, se ha
evidenciado la importancia de la microbiota intestinal en el desarrollo
neurodegenerativo asociado a la enfermedad de Parkinson, en donde la reducción
de ciertas especies bacterianas -así como el aumento de otras- pueden perjudicar
el equilibrio intestinal y afectar el sistema nervioso.




DÍA MUNDIAL DE LA SALUD | EL NUEVO ESCENARIO EPIDEMIOLÓGICO EN CHILE

El agua, esencial para la agricultura a lo largo de la historia, puede
transportar contaminantes que afectan la salud humana. Su calidad microbiológica
es crucial en la producción de alimentos, para garantizar su calidad en todas
las etapas de la cadena alimentaria y así prevenir enfermedades transmitidas por
alimentos.




DÍA MUNDIAL DE LA ACTIVIDAD FÍSICA | SUPERAR EL SEDENTARISMO IMPULSADOS POR LOS
MÚLTIPLES BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA

El sedentarismo está asociado a un aumento en el riesgo de diversas enfermedades
crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las cardiovasculares. La
actividad física es una medida preventiva contra estas patologías y un hábito
que favorece el desarrollo saludable del organismo en todas las
etapas de la vida.




PROGRAMAS EDUCATIVOS 2024 DEL INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS
ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD DE CHILE.


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NOTICIAS

Más noticias
Actualidad

El divulgador científico Aitor Sánchez, reconocido por su labor en medios de
comunicación españoles y autor de tres libros sobre alimentación saludable,
visitó el Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA) en donde
conversó con varias (os) de sus académicas y académicos sobre nutrición,
enfermedades crónicas y sostenibilidad alimentaria


DIVULGADOR AITOR SÁNCHEZ, DIETISTA-NUTRICIONISTA, VISITA INTA

Opinión

Ley 21.362


LEY 21.362 QUE MODIFICA LA REGULACIÓN DE ETIQUETADO

Actualidad

Con el motivo de iniciar futuras colaboraciones científicas entre el Instituto
de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) y dos institutos científicos
madrileños, Emilio Viciana, Consejero de Educación, Ciencia y Universidades de
la Comunidad de Madrid, España visitó el establecimiento de la Universidad de
Chile.


INTA PROYECTA COLABORACIONES CON CENTROS DE INVESTIGACIÓN DE MADRID

Actualidad


REALIZA TU POSTDOCTORADO 2025 EN INTA

Actualidad

La académica del INTA de la Universidad de Chile y directora del Centro de
Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Crónicas
Asociadas a la Nutrición (CIAPEC) fue invitada a presentar en calidad de experta
en la primera sesión pública de evidencia del “Comité de Alimentación, Dieta y
Obesidad” de la Cámara de los Lores del Parlamento de Reino Unido para
contribuir con su experiencia e investigación sobre dieta y entornos
alimentarios.


CAMILA CORVALÁN EXPUSO EN UN COMITÉ EN CÁMARA DE LORES DEL REINO UNIDO

Opinión

Lo ocurrido demuestra la incapacidad del sistema político ante una amenaza que
puede afectar la vida de muchos y acarrear incalculables perjuicios sociales: se
echa de menos un debate por un sistema centrado en las personas, y no en modelos
económicos o ideológicos acerca de cómo debería ser la salud ideal.


ISAPRES: UN DEBATE INCONDUCENTE Y CONFUSO

Actualidad

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la Comunidad de Madrid, España visitó el establecimiento de la Universidad de
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Obesidad” de la Cámara de los Lores del Parlamento de Reino Unido para
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Más actividades
 * may
   30
   2024
   XIV Jornadas de nutrición clínica, obesidad y metabolismo


POSTGRADO, POSTÍTULO Y EDUCACIÓN CONTINUA


DOCTORADOS

 * Nutrición y Alimentos
 * Acuicultura
 * Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias


ESPECIALIZACIÓN DE POSTÍTULO

 * Citogenética Clínica
 * Enfermedades Crónicas No Transmisibles de Origen Nutricional
 * Intolerancias Alimentarias en el Siglo XXI


MAGÍSTERES

 * Nutrición y Alimentos mención Alimentos Saludables
 * Nutrición y Alimentos mención Nutrición Humana
 * Nutrición y Alimentos mención Promoción de la Salud y Prevención de
   Enfermedades Asociadas a la Nutrición
 * Envejecimiento y Calidad de Vida
 * Alimentación y Nutrición Infanto-Juvenil
 * Ciencias de la Acuicultura


EDUCACIÓN CONTINUA

 * Cursos de Extensión
 * Diplomas de Postítulo y Cursos de Perfeccionamiento
 * Aula Virtual


ARTÍCULOS

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DÍA DE LA SALUD UNIVERSAL


SALUD UNIVERSAL Y PROMOCIÓN DE LA SALUD EN CHILE

LA OPS/OMS cada año nos invita a celebrar días internacionales de la salud
pública, ofreciendo un potencial para crear conciencia y comprensión sobre los
problemas de salud y movilizar el apoyo para la acción, desde la comunidad local
hasta el escenario internacional.


DÍA MUNDIAL DE LA DIABETES: EL ACCESO A LOS CUIDADOS EN ESTA ENFERMEDAD



4 DE MARZO | DIA MUNDIAL CONTRA LA OBESIDAD


LA CONEXIÓN ENTRE OBESIDAD, MICROBIOTA INTESTINAL Y SALUD INTEGRAL

La obesidad está estrechamente vinculada a cambios en la microbiota intestinal,
lo que puede provocar desequilibrios metabólicos. Está comprobado que el
ejercicio regular puede influir positivamente en la composición bacteriana,
promoviendo la diversidad y beneficios para la salud. Además, estrategias como
el consumo de prebióticos, probióticos y postbióticos, así como el trasplante de
microbiota intestinal, están siendo investigadas como posibles intervenciones
para mejorar la salud metabólica en personas con obesidad.


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<p>Video sobre hitos m&aacute;s importantes del INTA en estos 45 a&ntilde;os de
trayectoria.</p>



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DIRECCIÓN DE ASISTENCIA TÉCNICA DEL INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS
ALIMENTOS (DINTA)


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