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ENDE SOMMERSAISON AM MITTWOCH 18. OKTOBER 2023

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WINTERSAISON VOM 8. DEZEMBER 2023 BIS MITTE APRIL 2024

Etwas oberhalb von Zermatt, am Fusse des Matterhorns, liegt der Weiler Blatten.
Im Winter befindet sich das Bergrestaurant Blatten direkt an der Talabfahrt Furi
- Zermatt. Für Fussgänger ist das Restaurant durch einen Winterwanderweg
erreichbar. Von der Dorfmitte ein Fussmarsch von ca. 40 Minuten.






BLATTEN EVENTS


NATIONALFEIERTAG

Gerne laden wir sie am 1. August zu einem Grillfest auf Blatten ein.


FONDUEPLAUSCH

Im Winter organisieren wir jeden Mittwoch Abend einen Fondueplausch.


SILVESTER

Feiern Sie Silvester in unserem urgemütlichen Bergrestaurant. Lassen Sie sich
von unserer Küche mit einem speziellen Silvestermenu verführen.


SCHNEEBAR

Lassen Sie den Skitag mit Musik und einem kühlen Getränk bei uns an der Bar
ausklingen. Ab Februar bis Ende Wintersaison ist unsere Schneebar geöffnet.




BUCHEN SIE IHRE PRIVATE VERANSTALTUNG

Feiern Sie bei uns Ihren Traumtag, Ihren Geburtstag, ein Geschäftsessen.

Nach Absprache öffnen wir unser Restaurant ab 25 Personen auch abends.

Gerne nehmen wir Reservationen entgegen.


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HOCHZEIT

Gerne organisieren wir Ihnen, Ihre Hochzeit. Die Outdoor Zeremonie umgeben von
der Zermatter Bergwelt und der farbenfrohen Natur - Aperitif sowie ein
genüssliches Menu - wir bieten Ihnen alles was Sie für einen unvergesslichen Tag
brauchen. Für weitere Details kontaktieren Sie uns.

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GEBURTSTAG

Es wird gefeiert und getanzt! Bei uns ist jeder Gast Willkommen. Ob Jung oder
Alt - wir organisieren Ihr Fest. Für weitere Informationen bitte kontaktieren
Sie uns.

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FIRMENANLÄSSE

Sie planen einen Ausflug mit Ihrer Firma nach Zermatt? Ein Skitag der keine
Wünsche übrig lässt, ein Wandertag in der Bergwelt mit anschließendem Aperitif
sowie ein genüssliches Menu? Dann sind wir genau die Richtigen für Sie! Für
weitere Informationen bitte kontaktieren Sie uns.

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WEITERE FESTE

Egal ob Familienfeste, Gourmetwanderungen oder Brunches, der Weiler Blatten und
das urgemütliche Bergrestaurant Blatten bietet eine einzigartige Möglichkeit,
dass ihr Fest ein voller Erfolg wird.





BERGRESTAURANT BLATTEN KURZ BESCHRIEBEN



Restaurant auf zwei Etagen

Erste Etage mit 43 Plätzen, zweite mit 47

Verschiedene Terrasse mit Platz für 140 Personen

In der Wintersaison, jeden Mittwoch Fondueabend. Nur auf Reservation.

Im Sommer Kräuter und Salate aus dem hauseigenen Garten

Jeden Tag warme Küche von 11:30 Uhr bis 17:00 Uhr

Unterwegs: Ricola Kräutergarten und Gornergorge (während der Sommersaison)

Wintersaison von Dezember bis April

Sommersaison von Juni bis Oktober




UNSERE PHILOSOPHIE

"Tradition ohne zu verharren,
Wurzeln ohne festzuhalten,
Wärme um Atmosphäre zu kreieren,
und Lebendigkeit unserer Ziele,
sodass wir am Gelingen
Ihrer Ferien Teilhaben können."




WURZELN

Blatten ist der schützenswerteste Weiler rund um Zermatt. Seine intakte
Ursprünglich lässt uns erahnen wie das Leben sich hier ehemals abgespielt haben
mag. Wir achten und lieben diese Umgebung.




FRISCH

Jeden Tag bereiten wir unsere Produkte frisch, mit viel Respekt und Liebe zu. Im
Sommer bieten uns unsere Gärten einen Reichtum an frischen, biologischen
Kräutern, Salate und Gemüse.




TRADITION

Seit Generationen wird das Bergrestaurant Blatten von der Familie Taugwalder
bewirtet. Ebenso ist die Familie stark mit der Natur und den Bergen verbunden.
Gerne lassen wir unsere Gäste an den Traditionen und der herzlichen
Gastfreundschaft unserer Mitarbeiter und der Familie teilnehmen.





UNSERE GESCHICHTE

Seit den Anfängen des Tourismus in Zermatt besteht dieses nach wie vor
traditionelle Bergrestaurant Blatten. Zu Beginn, um 1850, war es ein kleines
Teehaus, welches die Familie bewirtete. Ab den frühen 50er Jahren war über
Jahrzehnte die Mutter Ludowika die Gastgeberin.

Die Wurzeln der Familie Taugwalder liegen nicht nur in der Gastronomie, sondern
auch im Alpinismus. So hat auch Leander damals seine Frau Simone auf dem Gipfel
des Matterhorns kennen gelernt. Seit über 40 Jahren führen Leander und
Simone den Betrieb mit Leidenschaft. Seit jüngster Vergangenheit ist die Leitung
an Tochter Sarah und ihrem Mann Hans übergeben worden.





DIE FAMILIE TAUGWALDER & MUOSER FREUT SICH AUF IHREN BESUCH!



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APARTEMENT-LUXUS PUR

Die Villa Taugwalder ist ein altes Walliserhaus mit viel Atmosphäre. Die ersten
zwei Stockwerke wurden 1870 gebaut. Die oberen Stockwerke sowie der Anbau aus
Stein wurden 1920 hinzugefügt. Alle Wohnungen sind neu renoviert. 

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EIN SCHÖNER SPAZIERGANG

Durch einen stündigen Rundgang vom Dorf kann die Gornerschlucht und dessen
einzigartige Naturschönheit durch eine leichte Wanderung durchlaufen werden.

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Familie Taugwalder-Muoser

Postfach 66

3920 Zermatt

Switzerland

+41 27 967 20 96

restaurant@blatten-zermatt.ch

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