wikiar.top Open in urlscan Pro
2606:4700:3031::6815:21ab  Public Scan

Form analysis
0 forms found in the DOM

Text Content

الصفحة الرئيسية

ميّز عن ترنجة.

الليمون الطبي



--------------------------------------------------------------------------------

المرتبة التصنيفيةنوع[1] التصنيف العلميالنطاق:حقيقيات
النوىالمملكة:نباتاتالشعيبة:بذرياتغير مصنف:كاسيات البذورغير مصنف:ثنائيات
الفلقةالطائفة:الوردانيةغير مصنف:الوردانياتغير
مصنف:الوردوناتالرتبة:الصابونياتالفصيلة:السذابيةالأسرة:النارنجاواتالقبيلة:النارنجاويةغير
مصنف:الليمونينةالجنس:الليمونالنوع:الليمون الطبيالاسم العلميCitrus medica[1]
كارولوس لينيوس، 1753تعديل مصدري - تعديل 

الأترج أو الليمون الطبي أو التـُرُنج أو الكباد أو تفاح ماهي أو المتك أو الإترنج
أو الإطرنج أو الإطرنجة أو الإترنجة (الاسم العلمي: Citrus medica) نوع من النباتات
يتبع جنسالليمون من الفصيلةالسذابية.[2]


محتويات

 * 1الموطن
 * 2أسماء الأترجّ
 * 3الأترج في الطب
   * 3.1في الطب القديم
   * 3.2في الطب الحديث
 * 4الأترج طعاماً
 * 5أهميته في الإسلام
 * 6في الدين اليهودي
 * 7الوصف النباتي
 * 8تركيب النبات
 * 9فوائد النبات
   * 9.1منافع قشره
   * 9.2منافع لحمه
 * 10مراجع


الموطن

Advertisement


يعتقد أن موطن الأترج الأصلي جنوب شرق آسيا، ثم انتقلت زراعته إلى منطقة البحر
الأبيض المتوسط. وهو ينمو بكثرة في المناطق الحارة قرب المياه وهو أقل الحمضيات
تحملاً للبرودة.


أسماء الأترجّ

Advertisement


الأترج مذكور في مخطوط طبي عربي

للأترج أسماء عديدة فيسمى في اللغة الفصحى أترج وأُتْرجة وأُتْرنجة ومُتْكْ، ويعرف
في بلاد الشام باسم كُبّاد (بالضم) أو كَبّاد (بالفتح) وترُنج، وكذا في الإمارات،
وفي مصر والعراق (أُترج) وفي اليمن (تَـرَنْـجْ)، وفي الكويت (ترني) وأصل الكلمة
(ترنج) حيث تُقلب الجيم ياء في اللهجة الكويتية، كما يسمى تفاح العجم وتفاح ماهي
و(ليمون اليهود) لأنهم كانوا يحملونه في أعيادهم، وفي اليونانية (ناليتيوس) أي
ترياق السموم.


الأترج في الطب

Advertisement



في الطب القديم

ورد ذكر الأترج في سفر اللاويين من التوراة: "تأخذون لأنفسكم ثمر الأترج بهجة".
وقيل أن بعض الملوك الأكاسرة سجنوا بعض الأطباء، وأمروا ألا يقدم لهم من الأكل إلا
الخبز وأدام واحد، فاختاروا الأترج وسئلوا عن ذلك فقالوا "لانه في العاجل ريحان
ومنظره مفرح، وقشره طيب الرائحة ولحمه فاكهة وحماضه إدام وحبه ترياق وفيه دهن".يقول
العالم إسحاق بن سليمان المعروف ((با الفلسطينية)) في كتابه الأغذية والأدوية: "أما
الأترج فمركب من قوى أربع: أحدها في قشره، والثانية في لحمه، والثالثة في لبه
والرابعة في حبه الذي هو بذره. فأما قشره فمن منافعه أنه إذا جعل في الثياب منع
السوس، ورائحته تُصلح فساد الهواء والوباء، يُطِّيب النكهة إذا أمسكه في الفم
ويُحلل الرياح."

وقال ديسقوريدس: أنه إذا شُرب بشراب كانت له قوة تضاد قوة الأدوية القتّآلة.وأما
لحم الأترج الذي بلا قشرة فبارد رطب، وبرده أقوى من رطوبته، وفي جسمه كثافة وغلظ
وهو لبرده صـار فيه قوة مبردة لحرارة المعدة، ولغلظه وكثافتـه صـار بطيء الانهضام
والانحدار.أما ماء الأترج فرقيق سائل ليس فيه شيء من الغذاء لأن رطوبته ليس فيها من
الجسمانية شيء أصلاً.ويقول ابن سينا في الأترج: "لحمه (لبه) ملطف لحرارة المعدة
نافع لأصحاب المرة الصفراء".

وقال الأطباء العرب فيه الكثير حيث قسموه إلى أربعة أصناف:قشر ولب وحمض وبذر ولكل
منها منافع وخواص وقالوا إن من منافع قشره أنه إذا جفف وسحق ثم جعل بين الملابس أو
الفراش منع السوس ورائحته تطيب رائحة الهواء والوباء، ويطيب النكهة إذا امسكها في
الفم، ويحلل الرياح، وإذا أضيف إلى الطعامأعان على الهضم. وعصارة القشرة الطازجة
تنفع من نهش الأفاعي شرباً، كما ينفع القشر ضماداً على الجروح وإذا احرق قشره بعد
جفافه فإن رماده طلاء جيد للبهاق. أما لبه فملطف للمعدة، وحماضه قابض وكاسر
للصفراء، ومسكن للخفقان الحار،يفيد اليرقان شرباً، يقطع القيء، ومشه للأكل، يحبس
البطن ينفع الإسهال والصفراوي، ينفع طلاءه من الكلف، مقوٍ معدي ويسكن العطش. أما
بذره فينفع من السموم القاتلة إذا شرب منه وزن مثقالين مقشراً بماء فاتر، ملين
للطبيعة مطيب للنكهة.

وقالت طائفة من الحكماء "جمع الأترج أنواعا من المحاسن والإحسان فقشره مشموم، وشحمه
فاكهة وحماضه ادام وبذره دهان.

وقال ابن البيطار

«قوة الأترج تلطف وتقطع وتبرد وتطفئ حرارة الكبد وتقوي المعدة وتزيد في شهوة الطعام
وتقمع حدة المرة الصفراء وتزيل الغم العارض منها، وحب الأترج ينفع من لدغ العقارب»


في الطب الحديث

يستخدم الأترج في الطب الحديث كفاتح للشهية ومهضم ومنبه للجهاز الهضمي ومطهر ومضاد
للفيروسات وقاتل للبكتريا ومخفض للحمى، ويستخدم كمضاد للبرد والأنفلونزاوالحمى
ولعدوى الصدر والحنجرة بالميكروبات. وهو يقوي جهاز المناعة، كما يساعد في موازنة
ضغط الدم.


الأترج طعاماً

Advertisement


لا تصنع من الأترج مأكولات ولكن يمكن إعداد مربى الأترج من قشرة الثمرة، وهو من
المربيات الفاخرة وتشتهر حلب بتحضيره.

وأكثر الناس يأكلون الأترج مخلوطاً بعسل النحل ليكتسب بذلك عذوبة وطيب طعم ويسرع انحداره وانهضامه.


ثمار ثلاثة أصناف من الأترج (الأول إلى اليمين هو الذي يصنع منه المربى)


أهميته في الإسلام

Advertisement


ورد ذكره في الطب النبوي، حيث يروي أنس عن أبي موسى الأشعري أن رسول الإسلام قال: "
مثل المؤمن الذي يقرأ القرآن كمثل الأترجة، طعمها طيب، وريحها طيب "[3][4]ما ذكر
عنه في السنة النبوية:

عَنْ أَبِي مُوسَى الْأَشْعَرِيِّ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: (مَثَلُ الْمُؤْمِنِ الَّذِي يَقْرَأُ الْقُرْآنَ كَمَثَلِ الأُتْرُجَّةِ؛ رِيحُهَا طَيِّبٌ وَطَعْمُهَا طَيِّبٌ، وَمَثَلُ الْمُؤْمِنِ الَّذِي لَا يَقْرَأُ الْقُرْآنَ؛ كَمَثَلِ التَّمْرَةِ لَا رِيحَ لَهَا وَطَعْمُهَا حُلْوٌ، وَمَثَلُ الْمُنَافِقِ الَّذِي يَقْرَأُ الْقُرْآنَ مَثَلُ الرَّيْحَانَةِ؛ رِيحُهَا طَيِّبٌ وَطَعْمُهَا مُرٌّ، وَمَثَلُ الْمُنَافِقِ الَّذِي لَا يَقْرَأُ الْقُرْآنَ كَمَثَلِ الْحَنْظَلَةِ لَيْسَ لَهَا رِيحٌ وَطَعْمُهَا مُرٌّ) .صحيح البخاري، برقم: (5427)، واللفظ له، وصحيح مسلم، برقم: (797).

قال الإمام ابن حجر العسقلاني: قيل الحكمة من تخصيص الأترجة بالتمثيل دون غيرها من
الفاكهة التي تجمع طيب الطعم والريح كالتفاحة لأنه يتداوى بقشرها وهو مفرح
بالخاصيَّة، ويستخرج من حبِّها الدهن وله منافع.

وقيل: إن الجن لا تقرب البيت الذي فيه الأترج فناسب أن يمثل به القرآن الذي لا
تقترب منه الشياطين.

قال: وغلاف حبه أبيض فيناسب قلب المؤمن، وفيه أيضاً من المزايا، كبرُ حجمه وحسن
منظره وتَفْريح لونه ولين ملمسه وفي أكله مع الالتذاذ ؛ طيب النكهة، ودباغ معدة،
وجودة هضم، وله منافع أخرى.

وقال العلامة المباركفوري : وجه التشبيه بالأترجة لأنها أفضل ما يوجد من الثمار في
سائر البلدان وأجدى لأسباب كثيرة جامعة للصفات المطلوبة منها والخواص الموجودة فيها
فمن ذلك كبر جرمها، وحسن منظرها، وطيب مطعمها، ولين ملمسها، تأخذ بالأبصار صبغةً
ولوناً، فاقع لونها، تسر الناظرين، تتوق إليها النفس قبل التناول، تفيد آكلها بعد
الالتذاذ، وتشترك الحواس الأربع فيها البصر والذوق والشم واللمس.

وقال العلامة العظيم أبادي : الأترجة جامعة لطيب الطعم والرائحة وحسن اللون ومنافع
كثيرة، والمقصود بضرب المثل بها بيان لشأن المؤمن وارتفاع عمله.

وقال ابن القيم : وحقيق بشيء هذه منافعه أن يُشبَّه به خلاصة الوجود وهو المؤمن
الذي يقرأ القرآن، وكان بعض السلف يحب النظر إليه لمـا في منظره من التفريح.

وقيل في قوله (طعمُها طيِّبٌ وريحُها طيبٌ) خصَّ صفة الإيمان بالطعم وصفة التلاوة
بالرائحة؛ لأنّ الطّعم أثبت وأدوم من الرائحة..


في الدين اليهودي

Advertisement


جاء في التوراة (سفر اللاويين المقطع 23 الآية 40) "خذوا لكم في اليوم الأول فاكهة
سجر مفخر وكفة النخل وفرعًا من السجر الغليظ ونبات الماء". ويفسرون أن المقصد
بعبارة "فاكهة سجر مفخر" هو الاترج ويلفظ بالعبرية אתרוג. وبذلك يكون الاترج أحدًا
من أصناف النباتات الأربعة (ארבעת המינים) التي يأخدها اليهود بعيد عيد المظال.
ولأهمية هذه الفاكهة يُعمل لها صندوق مزخرف من الفضة للحفاظ عليها لئلا تتلف. وربما
يصل سعر الأترج المفخر مبلغًا باهظًا في الأسواق قبل العيد.

ويقال أن هذه الفاكهة، التي لها ميزتان: طعم وريح، ترمز إلى من يتعلم التوراة ويعمل
الصالحات، وأما باقي الأصناف الثلاثة فينقصها إحدى الميزتين.


الوصف النباتي

Advertisement


شجرة من الحمضيات يصل ارتفاعها إلى خمسة أمتار، ناعمة الأغصانوالأوراق، أزهارها
بيضاء وثمرتها تشبه الليمونة إلا أنها أكبر بكثير ذات لون أصفر (يميل إلى البرتقالي
عند النضج). للثمرة رائحة مميزة زكية ماؤها حامض.


تركيب النبات

Advertisement


تحتوي قشور ثمرة الاترج على زيت طيار والمكون الرئيسي ليمونين والذي يشكل نسبة 90٪
من محتويات الزيت وتحتوي القشور على فلافونيدات وكومارينز وتربينات ثلاثية وفيتامين
C وكاروتين ومواد بكتينية.


فوائد النبات

Advertisement


في الأترج منافع كثيرة، مركب من أربعة أشياء: قشر، ولحم، وحمض، وبذر، ولكل واحد
منها مزاج يخصه. وقال ابن البيطار:

«قوة الأترج تلطف وتقطع وتبرد وتطفئ حرارة الكبد وتقوي المعدة وتزيد في شهوة الطعام
وتقمع حدة المرة الصفراء وتزيل الغم العارض منها، ويسكن العطش ويقطع الإسهال وحماضه
نافع من الخفقان وحب الاترج ينفع من لدغ العقارب.»


منافع قشره

أنه إذا جعل في الثياب منع السوس، ورائحته تصلح فساد الهواء والوباء، ويطيب النكهة
إذا أمسكه في الفم، ويحلل الرياح، وإذا جعل في الطعام كالأبازير، أعان على الهضم

قال صاحب القانون:

«وعصارة قشره تنفع من نهش الأفاعي شرباً، وقشره ضماداً، وحراقة قشره طلاء جيد
للبرص.»


منافع لحمه

فملطف لحرارة المعدة، نافع لأصحاب المرة الصفراء، قامع للبخارات الحارة.

قال ابن ماسويه:

«خاصية حبه النفع من السموم القاتلة إذا شرب منه وزن مثقال مقشراً بماء فاتر وطلاء
مطبوخ، وإن دق ووضع على موضع اللسعة، نفع، وهو ملين للطبيعة، مطيب للنكهة، وأكثر
هذا الفعل موجود في قشره»


مراجع

Advertisement

 1. ↑ أبمعرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي:
    https://biodiversitylibrary.org/page/358803 — المؤلف: كارولوس لينيوس —
    العنوان : Species Plantarum — المجلد: 2 — الصفحة: 782
 2. ^موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List ليمون طبي تاريخ الولوج 30
    كانون أول 2020 نسخة محفوظة 24 نوفمبر 2020 على موقع واي باك مشين.
 3. ^البخاري (5111، 7121)
 4. ^مسلم (797).

أترج في المشاريع الشقيقة

--------------------------------------------------------------------------------

 * صور وملفات صوتية من كومنز
 * أنواع من ويكي أنواع.

 * ع
 * ن
 * ت

حمضيات
الأنواع الحقيقية
 * الأترج
 * البرتقال البري الهندي
 * البرتقال الياباني
 * اليوسفي
 * Mangshanyegan
 * Papeda
 * بوملي
 * Clymenia
 * الليمون الحامض البري الاسترالي والبابوان


الحمضيات الهجينة الرئيسية
 * زنباع
 * ليمون
 * الليم
 * برتقال


المستنبتات النباتية الحقيقية والهجين
 * ماكروفيلا
 * Amanatsu
 * برغموت
 * بيزاريا
 * نارنج
 * ليمون أحمر
 * برتقال أحمر
 * يد بوذا
 * Cam sành
 * كارا كارا سرة
 * الكرز البرتقالي
 * Citrange
 * Citrumelo
 * كليمونتين
 * Daidai
 * Dekopon
 * Fairchild tangerine
 * فلورنسا كباد
 * Hassaku orange
 * Hebesu
 * Hyuganatsu
 * Imperial lemon
 * Iyokan
 * Jabara
 * برتقال يافا
 * Kabbad
 * Kabosu
 * الليمون الكفيري
 * Kakadu lime
 * Kalpi
 * ليمون بلدي
 * Khasi papeda
 * Kinnow
 * كيومي
 * Laraha
 * Lumia
 * Mandelo
 * Mandora
 * Melanesian papeda
 * Melogold
 * Meyer lemon
 * Murcott
 * Myrtle-leaved orange tree
 * Ōgonkan
 * Orangelo/Chironja
 * Oroblanco
 * الليمون الفلسطيني الحلو
 * الليمون الفارسي
 * Perrine lemon
 * Pixie mandarin
 * Ponderosa lemon
 * ليمون بوني
 * Rangpur
 * Reikou
 * Rhobs el Arsa
 * Rough lemon
 * Sakurajima komikan orange
 * Sanboken
 * Satsuma mandarin
 * Setoka
 * Shangjuan
 * Shonan Gold
 * Sudachi
 * الليمون الحلو
 * Sweet limetta
 * تانجيلو
 * اليوسفي
 * تانجور
 * Ugli fruit
 * برتقال فالنسي
 * ليمون وردي متنوع
 * Winged lime
 * برتقال
 * Yuukou mandarin
 * Yuzu

الأترجات غير الهجين
 * أترج بلدى
 * أترج كورسيكا
 * أترج ديامانتي
 * أترج اصابع
 * أترج إغريقي
 * أترج مغربي
 * الليمون اليمني

اليوسفي غير الهجين
 * Nanfengmiju
 * Cleopatra mandarin
 * Shīkwāsā

Non-hybrid Papedas
 * Ichang papeda
 * Citrus halimii or Mountain "citron"

بوملي غير الهجين
 * Banpeiyu

الأستراليات والبابوا الحمضية
(Microcitrus, Eromocitrus,
و Clymenia جنيسات)
 * ليمون المناطق النائية الأسترالية
 * الليمون المستدير الأسترالي
 * Brown River finger lime
 * Desert lime
 * Mount white lime (Microcitrus)
 * New Guinea wild lime
 * Russell River lime
 * Clymenia

برتقال ياباني/Fortunella hybrids
(×Citrofortunella)
 * كالامانسي
 * Citrangequat
 * Limequat
 * Orangequat
 * Procimequat
 * Sunquat
 * Yuzuquat

الأجناس ذات الصلة
 * Citrus glauca
 * Poncirus/Trifoliate orange
 * Triphasia
   * Brassii
   * Grandifolia
   * Trifolia

المشروبات
 * Chūhai
 * الكوراساو
 * عصير جريب فروت.
 * شراب الليمون
 * عصير الليمون
 * عصير البرتقال
 * Yuja hwachae
 * اترج شاي

المنتجات
 * سترات الكالسيوم
 * حمض الليمون
 * الليمونين
 * ليمونين
 * زهر البرتقال
 * ماء زهرة البرتقال
 * زيت البرتقال
 * حلوى من قشور حمضية
 * النكهة

الأمراض
 * Black spot
 * CTV/Tristeza
 * Exocortis
 * Greening
 * Mal secco
 * Phytophthora
   * citricola

مواضيع ذات صلة
 * The Citrus Industry
 * إنتاج الحمضيات
 * Citrus rootstock
 * Citrus taxonomy
 * Cold-hardy citrus
 * ثمرة ليمونية
 * Japanese citrus
 * قائمة الحمضيات
 * Mother Orange Tree
 * Orangery
 * University of California Citrus Experiment Station
 * University of California, Riverside Citrus Variety Collection

 * التصنيف
 * Commons

 * ع
 * ن
 * ت

أنواع نبات الليمون
ليمون كبير  · ليمون برتقالي الأوراق  · ليمون برغامي  · ليمون بوني  · ليمون شبكي
 · ليمون طبي  · ليمون حامض  · ليمون فردوسي  · ليمون كليمونتي  · ليمون ياباني  ·
ليمون إهليلجي  · ليمون أجعد  · ليمون أجلك  · ليمون أدامي  · ليمون أسامي  · ليمون
أسترالاسي  · ليمون أسود الثمار  · ليمون أقطع  · ليمون أملس الثمار  · ليمون
برتقالي  · ليمون بيضاوي  · ليمون تشيلي  · ليمون ثلاثي الأوراق  · ليمون ثؤلولي  ·
ليمون جنوبي  · ليمون حمضي  · ليمون رقيق  · ليمون سوينغلي  · ليمون سيلاني  ·
ليمون شوكي  · ليمون قنفذي  · ليمون صافي  · ليمون صفصافي الأوراق  · ليمون صيني  ·
ليمون طويل الأشواك  · ليمون طيني  · ليمون عديم الرائحة  · ليمون قرني  · ليمون
كافاليري  · ليمون كبير الأشواك  · ليمون كبير الكأسية  · ليمون مايري  · ليمون
مبرغل  · ليمون مبيض  · ليمون متأخر  · ليمون متباين الأوراق  · ليمون متبدل  ·
ليمون متطاول  · ليمون متعدد الأسدية  · ليمون متموج  · ليمون مخدد  ·  · ليمون
مدراسي  · ليمون مدملك  · ليمون مر  · ليمون مستدير الأوراق  · ليمون مستطيل  ·
ليمون مضلع  · ليمون معترش  · ليمون مغزلي  · ليمون ملاكي  · ليمون ملحي  · ليمون
منقبض  · ليمون ناعم  · ليمون نبيل  · ليمون كاليدونيا الجديدة  · ليمون هندي  ·
ليمون هيلي  · ليمون ويلسوني  · ليمون أوليفري مهجن  · ليمون برتقالي مهجن  · ليمون
بيضاوي مهجن  · ليمون تاهيتي مهجن  · ليمون صغير الثمار مهجن  · ليمون طويل الأشواك
مهجن  · ليمون عريض الأوراق مهجن  · ليمون عصوي مهجن  · ليمون فلوريدا مهجن  ·
ليمون ويلسوني مهجن  ·

 * بوابة اليهودية
 * بوابة الصين
 * بوابة مطاعم وطعام
 * بوابة الهند
 * بوابة طب
 * بوابة علم النبات

معرفات الأصنوفة
 * TAXREF ID: 91811 
 * GBIF: 3190157 
 * أنا عالم طبيعة: 123356 
 * تيلا بوتانيكا: 18137 
 * IPNI plant ID: 59603-2 
 * قاعدة بيانات نباتات وزارة الزراعة الأمريكية: CIME3 
 * eol: 582203 
 * https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=10745 
 * ITIS: 28886 
 * النبتات البرية في فلسطين: 797 
 * APDB: 90374 
 * نباتات الصين: 200012432 
 * PlantList-ID: kew-2724208 
 * Tropicos ID: 28100004 
 * NCBI: 171251 
 * NZOR ID 

معرفات كيميائية
 * UNII: 944U5Z3O5B 



Advertisement






Спонсорский контент

Brainberries
These Popular Hollywood Stars Got Their Start On Soap Operas
Brainberries
Brainberries
Brainberries
Which Country Is The Most Romantic In The World?
Brainberries
Brainberries
Brainberries
How Owen Became Even More Famous Than His Younger Brother
Brainberries
Brainberries





Advertisement




Basis of this page is in Wikipedia. Text is available under the CC BY-SA 3.0
Unported License. Non-text media are available under their specified licenses.
Wikipedia® is a registered trademark of the Wikimedia Foundation, Inc.
wikiar.top is an independent company and has no affiliation with Wikimedia
Foundation.