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Zum Inhalt springen Menu PRIMÄRES MENÜ * Über uns * Unsere Produkte * Die Welt der Bonbons * Unsere Verantwortung * Presse * Kontakt * Karriere WILLKOMMEN IN DER WELT DER BONBONS Mehr über unsMehr über unsJobs!Jobs! ÜBER UNS AAAA – unser Motto: Anders als alle Anderen. Bereits seit über 10 Jahren verfolgen wir dieses ehrgeizige Ziel. Auf rund 27.000 m² Produktionsfläche geben über 400 Mitarbeiter jeden Tag ihr Bestes, um in einer der modernsten Zuckerwarenproduktionsstätten Europas hochqualitative Süßigkeiten herzustellen. Gut 40 Millionen Bonbons und Lollis sowie 50 Millionen leckere Fruchtgummis laufen von Tag zu Tag vom Band. Täglich wickeln Menschen in über 40 Ländern weltweit die in Boizenburg/Elbe hergestellten Süßigkeiten aus und lassen sie sich schmecken. Das geht nur, weil hier eben wirklich alles eine Frage des guten Geschmacks ist und alle mit viel Leidenschaft und fachlichem Know-how ans Werk gehen. Die Sweet Tec GmbH entwickelt als Full Service-Hersteller Eigenmarkenprojekte für Handels- und Industriekunden in den Segmenten der Hart- und Weichkaramellen, sowie seit 2016 auch im Fruchtgummi-Segment. Dieser Full Service umfasst das Entwickeln von Produkt- und Verpackungskonzepten, die Lohnherstellung sowie die Ausarbeitung von Vermarktungskonzepten. Das Unternehmen hat sich das Ziel gesetzt, zukünftig für die Synonyme Innovation, Qualität und Erfolg zu stehen. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen → UNSERE GLÜCKLICHEN KUNDEN UNSERE PRODUKTE HARTKARAMELL Der Klassiker Als erstes Produkt, das in unserem Haus vom Band lief, bietet unser Hartkaramell-Sortiment die größte Geschmacksvielfalt mit über 25 Varianten. Zu unterscheiden sind diese grob in Frucht-, Kräuter- und Sahne-Produkte. Und manchmal verbirgt sich unter der harten Schale sogar ein weicher Kern. Er ist und bleibt der unersetzliche Klassiker unserer süßen Familie. KAUBONBON Der Softie Unsere Kaubonbons in fruchtigen Geschmacksrichtungen werden als absolutes Lieblingsprodukt in alle unsere Export-Länder geliefert. Trotz seiner vier Kanten macht ihn seine Textur zum absoluten Softie unserer Zuckerwaren-Familie. LOLLI Der Große Neben den Multifrucht-Varianten liefern wir ebenso unseren Cola-Lemon-Lolli in über 20 Länder. Viele bevorzugen auch unsere Sahne-Karamell-Version. Mit einem durchschnittlichen Gewicht von 10 g stellt der Lolli den großen Bruder in unserer Produkt-Familie dar. FRUCHTGUMMI Der Formbare Aktuell beinhalten 60 Formen unzählige Geschmacksvarianten. Von A, wie Ananas, bis Z, wie Zitrone, ist eine fruchtige Vielfalt dabei. Ebenso fällt bei mehr als einem Dutzend Sorten die Wahl auf süß oder sauer. Wir sind sehr stolz darauf, dass unser jüngstes Familienmitglied immer weiter wächst. DIE WELT DER BONBONS Go to Rohstoffe – Qualität beginnt bei ihrer Auswahl: Rohstoffe – Qualität beginnt bei ihrer Auswahl: Die Basis für unsere Produktfamilie Hartkaramellen (Lutschbonbons und Lollis), Kaubonbons und Fruchtgummis besteht aus den Rohstoffen Zucker und Glukose, die mit Wasser vermengt werden, um einen verarbeitbaren Zustand zu erreichen. Eine Besonderheit bei Fruchtgummis ist, dass hier zusätzlich verschiedene Geliermittel eingesetzt werden. Die Grundmasse, die durch die Zusammenführung der Rohstoffe entsteht, nennt man Slurry. Go to Kochen – heiß, heißer, Bonbonküche: Kochen – heiß, heißer, Bonbonküche: Nicht nur die richtigen Rohstoffe, sondern auch die spezifischen Herstellungsverfahren, sorgen für das spätere Genusserlebnis unserer Süßigkeiten. Besonders wichtig ist die Art und Weise der jeweiligen Kochprozesse, bei denen produktspezifische Parameter eingehalten werden müssen. Diese unterscheiden sich von Produkt zu Produkt hinsichtlich Temperatur, Druck-Varianten, Verweilzeiten und Wasserwerten. Go to Tempo und Temperatur – immer cool bleiben: Tempo und Temperatur – immer cool bleiben: Während Hartkaramellen in Form gegossen oder geprägt und nachfolgend in einem Kühltunnel temperiert werden, geschieht dieser Vorgang bei unseren Kaubonbons genau umgekehrt. Hier erfolgt zuerst die Temperierung und im Anschluss wird der endlose Kaubonbon-Strang in Bissen große Stücke geschnitten. Die heiße Fruchtgummi-Masse wird hingegen in Formpuder gegossen und bis zu 48 Stunden in klimatisierten Räumen in den Puderkästen gelagert. Die Temperierung erfolgt über den gesamten Reifeprozess, wodurch die Fruchtgummi-Figuren aushärten und ihre Bissfestigkeit erhalten. Go to Rezeptur – die richtige Mischung macht’s: Rezeptur – die richtige Mischung macht’s: Alle unsere Zuckerwaren haben ihre eigene, geheime Rezeptur, die ihnen einen einzigartigen Geschmacks-Charakter verleiht. Von dem klassischen Karamell-Geschmack, über eine Verfeinerung mit Sahne, bis hin zu Kräutern und den verschiedenen Frucht-Varianten, ist unsere Vielfalt groß. Es gehört zu unserer Unternehmensphilosophie, dass wir dort natürliche Rohstoffe verwenden, unter anderem Aromen und Farben, bei denen wir in der Lage dazu sind. Ein weiteres wichtiges Merkmal ist eine produkttypische Form. Ein Lutschbonbon ist meistens eine runde Sache, wohingegen die Fruchtgummis die größte Formenvielfalt bieten. Go to Veredelung – der letzte Schliff: Veredelung – der letzte Schliff: Unserer Produktfamilie stehen verschiedene Veredelungsmöglichkeiten zur Verfügung. Einige unserer Hartkaramellen werden meliert, wobei feine Zuckerkristalle zusätzlich um das Bonbon gelegt werden. Das hat den positiven Effekt, dieses zu schützen und bewirkt gleichzeitig, dass die einzelnen Lutschbonbons nicht aneinanderkleben. Die gleiche Wirkung erzielen die verschiedenen Veredelungen bei den Fruchtgummis. Wobei man hier von einer „Beölung“ spricht. Dadurch erhalten die Fruchtgummi-Figuren ihren gewohnten Glanz. Oder aber sie erhalten eine zusätzliche Bezuckerung, bestehend aus einer Zucker-Säure-Mischung. – So entstehen saure Fruchtgummis. Go to Qualitätssicherung – nie ein Kann, immer ein Muss: Qualitätssicherung – nie ein Kann, immer ein Muss: Während des gesamten Herstellungsprozesses unserer süßen Produkte werden diese nach diversen Prüfkriterien, wie zum Beispiel Aussehen, Gewicht und Geschmack untersucht. Ebenso wichtig ist die kontinuierliche Überwachung auf Fremdkörper, die mittels Metall- und Röntgendetektoren vorgenommen wird. Und auch wenn unsere technischen Mittel sehr fortschrittlich sind, verlassen wir uns nicht nur ausschließlich darauf. Besonders im Bereich der Qualitätssicherung werfen unsere geschulten Mitarbeiter auch immer einen prüfenden Blick auf unsere Produkte. Go to Einzelverpackung – gewickelt und zugeschweißt: Einzelverpackung – gewickelt und zugeschweißt: Nachdem unsere Süßwaren hergestellt sind, werfen sie sich für die Konsumenten in „Schale“. Der Großteil unserer Produkte wird einzeln über Transportbänder zu den Verpackungsmaschinen befördert und erhält dort seine individuelle Hülle. Hierbei unterscheiden wir zwischen Wickler im Doppeldreheinschlag und Flowpacks (Mini-Schlauchbeutel), die mittels Heiß- und Kaltsiegel-Verfahren verschlossen werden. Dies dient dem Schutz des Produktes und sorgt für den Erhalt der Aromafrische. Ebenso führt es dazu, dass die Zuckerwaren nicht aneinander haften. Bei den veredelten Hartkaramellen und Fruchtgummis stellt sich diese Herausforderung nicht. Go to Verpacken – von der Single- bis zur Familienpackung: Verpacken – von der Single- bis zur Familienpackung: Im Lebensmittelgeschäft erhält man unsere Produkte allerdings nicht einzeln, sondern immer in Beuteln, Gläsern, Dosen, Schachteln oder Rollen. Dabei können Gewichte über 1000 g erzielt werden. Die meisten unserer verpackten Süßigkeiten werden weiter über Förderbänder zu einer Waage transportiert, wo sie in einen Wiegebehälter fallen. Immer wenn die gewünschte Menge erreicht ist, lässt dieser die Portion über ein Füllrohr in einen Schlauchbeutel fallen. Im Anschluss wird auch diese Verpackung mit hoher Temperatur versiegelt und geschnitten. Go to Transportfähigkeit – hinaus in die weite Welt: Transportfähigkeit – hinaus in die weite Welt: Zuletzt werden die gefüllten Umverpackungen zur Endverpackung weitergeleitet. Maschinell werden dort Wellpapp-Zuschnitte geformt und mit heißem Leim zu einem Karton vorbereitet. Ein Füllroboter bestückt die Kartons dann mit der jeweiligen Tütenanzahl, bevor er den Deckel aufsetzt. Danach verlassen unsere süßen Produkte, auf Paletten gestapelt, unser Werk und entdecken die Welt. UNSERE VERANTWORTUNG VERANTWORTUNG FÜR NACHHALTIGKEIT ZU ÜBERNEHMEN, BEDEUTET FÜR UNS DAS GESTALTEN EINER ENTWICKLUNG, WELCHE DIE LEBENSQUALITÄT DER GEGENWÄRTIGEN GENERATION SICHERT, UND DABEI GLEICHZEITIG DEN NACHFOLGENDEN GENERATIONEN DIE WAHLMÖGLICHKEITEN ZUR GESTALTUNG IHRES LEBENS OFFEN HÄLT. WIR BEKENNEN UNS DAZU, DIESE VERANTWORTUNG IM ÖKOLOGISCHEN, SOZIALEN UND ÖKONOMISCHEN SINNE IN UNSEREM GESAMTEN BETRIEBSUMFELD ZU ÜBERNEHMEN. Go to Ökologische Verantwortung ÖKOLOGISCHE VERANTWORTUNG Unsere Standards Go to Unsere soziale Verantwortung UNSERE SOZIALE VERANTWORTUNG Unsere Projekte: – Süße Hilfe e.V. – Sommercamp auf Sylt Go to Ökonomische Verantwortung ÖKONOMISCHE VERANTWORTUNG Unsere Standards Go to Nachhaltigkeit NACHHALTIGKEIT Unsere Wildblumenwiese PRESSE ALLE AKTUELLEN MELDUNGEN AUF EINEN BLICK ODER IM ARCHIV → SWEET TEC MITARBEITER BEKOMMEN WEIHNACHTSBAUM VOM CHEF Mitarbeiter von Sweet Tec, Toffee Tec und InWorld Boizenburg bekamen von ihren Firmen ihren Weihnachtsbaum geschenkt. Geschlagen wurden die 300 Bäume im Forstamt Schildfeld. Von Silke Roß | 06.12.2022, 15:49 Uhr Forstamt Schildfeld Nach zwei Jahren Pause konnten die Mitarbeiter von Sweet Tec, Toffee Tec und InWorld Boizenburg endliche wieder einem sehr beliebten Weihnachtsritual frönen. Das Tannenbaumschlagen beim Forstamt[…] HILFSKONVOIS FÜR UKRAINE: „ES FEHLT AN ALLEM“ Hilfskonvois für Ukraine: „Es fehlt an allem“ Michael Kröger in Kiew und Arne Bläsing in Leisterförde machen sich weiterhin für Transporte mit lebenswichtigen Gütern stark Sascha Nitsche Der Krieg in der Ukraine bestimmt noch jeden Tag die Schlagzeilen. Immer wieder neue Informationen über weitere Angriffe auf Städte und Dörfer gehen um die Welt. Die Betroffenheit[…] GUTE GESCHÄFTE TROTZ CORONA-KRISE Die 100 größten Unternehmen in MV konnten auch im ersten Jahr der Corona-Pandemie zulegen. von Torsten Roth Schwerin | Sie sind gut durch die Corona-Krise gekommen: Die 100 größten Unternehmen in MV haben im Krisenjahr 2020 ihre Umsätze weiter leicht steigern können, haben aber einige Stellen streichen müssen, geht aus dem gestern von der Norddeutschen Landesbank (NordLB)[…] HAUSÄRZTE BOOSTERN FEUERWEHRLEUTE UND LEHRER BEI SONDERIMPFAKTION Boizenburg/Neuhaus | In den vergangenen Tagen hat es einige Sonderimpfaktionen gegeben, bei denen entweder Unternehmen oder Behörden mit den Hausärzten der Region enge Kooperationen geschlossen haben. Andreas Gehrke, Bürgermeister der Gemeinde Amt Neuhaus, besuchte so am Wochenende beispielsweise die Praxis von Dr. Ole Abrahamsen. Dank der Arbeit des gesamten Praxisteams konnten allein an diesem Wochenende gut[…] IDEEN AUS DER BONBONFABRIK – NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL IN KAUBONBONS Nachdem in der Boizenburger Firma der Markt für Hustenbonbons eingebrochen ist, planen die Unternehmer nun neue Produkte. Auch vegane Süßigkeiten sollen entstehen. von Sascha Nitsche Boizenburg | Über zusätzliche Corona-Pfunde sprach und spricht die ganze Welt. Süßigkeiten – im tristen Homeoffice manchmal der einzige Lichtblick – leisteten hierzu wahrscheinlich einen großen Beitrag. Deswegen möchte sich Oliver Schindler,[…] FÜNF FIRMEN AUS DER FOOD ACADEMY PRÄSENTIEREN SICH ONLINE GIRLS DAY 2021 BOIZENBURG von Sascha Nitsche Boizenburg | Fachkräfte zu gewinnen, ist für Unternehmen in der Region schon lange ein schwieriges Unterfangen. Die Corona-Pandemie hat das noch verstärkt. Während sich Firmen sonst noch auf Berufsmessen in den Fokus von möglichen Auszubildenden bringen konnten, herrscht hier nun seit einem Jahr komplette Funkstille. Auch die Food Academy kann[…] KITA-KÜCHEN KOCHEN FÜR DIE TAFEL Kreisverband des Deutschen Roten Kreuzes startet eine Auktion für die Tafeln in Pachim und Sternberg Von Michael Beitien Parchim/Sternberg Es gibt eine Extra-Lieferung für die Sternburger Tafel. Michael Krüger und Katharina Schüngel vom Kreisverband des Deutschen Roten Kreuzes (DRK) Parchim luden am Donnerstagvormittag 90 Portionen frisch gekochtes Essen und ebenso viele Überraschungstüten mit Süßigkeiten aus[…] JOB UND FAMILIE UNTER EINEM HUT Unternehmen aus dem Landkreis setzen weiter auf Familienfreundlichkeit und bewerben sich um das Siegel des Kreises Von Mayk Pohle Ludwigslust Familienfreundlichkeit ist weiterhin Trumpf im Landkreis, das beweist die jüngste Auszeichnungsveranstaltung der Wirtschaftsförderung. Sie hat bereits zum sechsten Mal Unternehmen aus dem ganzen Landkreis mit dem Siegel als familienfreundlicher Arbeitgeber ausgezeichnet. Es ist eine Mischung aus[…] VON MASSAGEN BIS SCHNUPPERSPORTKURSEN Sweet Tec organisierte erstmalig Gesundheitstage für die Belegschaft Boizenburg Bonbons in Hülle und Fülle und eine gesunde Lebensweise passen gut zusammen. Dass wurde zumindest bei der Boizenburger Firma „Sweet Tec“, die sich selbst Bonbonfabrik nennt, unter Beweis gestellt. „Das erste Mal seit Bestehen der Sweet Tec in Boizenburg hat ein Gesundheitsteam der Bonbonfabrik, welches aus[…] FAMILIENBEWUSSTE PERSONALPOLITIK Mund-Nasen-Bedenkung, gründliche Handreinigung und -desinfizierung, zugewiesene Sitzplätze in einem belüfteten Meeting-Raum, Flächendesinfektionsmittel und selbstverständlich genügend Abstand zwischen allen Beteiligten: Auch die Audits zum familienfreundlichen Unternehmen im Landkreis Ludwigslust-Parchim haben sich den Gegebenheiten der Pandemie angepasst. Die gastgebende Unternehmensgruppe um Sweet Tec, Ragolds und Toffee Tec aus Boizenburg hatte alle Vorkehrungen zum Schutz getroffen. Die „Bonbonfabrik“ vertreibt unter anderem Toffees, Lollis und Bonbons aus dem Landkreis Ludwigslust- Parchim in[…] SWEET TEC WIEDER AUSGEZEICHNET Die Boizenburger Firma wurde von der Industrie- und Handelskammer zu Schwerin als „TOP-Ausbildungsbetrieb“ gewürdigt Ohne viel Pomp aber mit wichtiger Botschaft fand in der Boizenburger Firma Sweet Tec die Übergabe einer Plakette statt, die in den Augen vom stellvertretenden Hauptgeschäftsführer und Geschäftsbereichsleiter Aus- und Weiterbildung der IHK zu Schwerin, Peter Todt, ein bedeutendes Werkzeug im[…] JUDO-TRAININGSLAGER 2020 VON ALBA93 Wir haben die Nachricht vom „https://www.facebook.com/Alba93Judo“ erhalten, dass durch die Coronapandemie das jährliche Trainingslager für 40 Kinder, Jugendliche und Betreuer in Gefahr ist. Den Spendenaufruf haben wir an die Süße Hilfe e.V. weitergeleitet. Einen Verein, den unser Geschäftsführer Oliver Schindler 2016 ins Leben gerufen hat, um Kindern und Jugendlichen aus unserer Region Projekte zum Thema[…] NASCHEN IST BEI SWEET TEC AUSDRÜCKLICH ERLAUBT Rund 90 Millionen Bonbons verlassen täglich die Fabrik Sweet Tec in Boizenburg. Vernascht werden sie in ganz Europa. Boizenburg/Lauenburg. Die Firma Sweet Tec in Boizenburg kann einem so manchen Tag versüßen. Und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn hier stellen 414 Mitarbeiter täglich rund 90 Millionen weiche und harte Bonbons sowie Fruchtgummi her. Und dabei[…] SOMMERCAMP FÄLLT AUS BOIZENBURG Die Idee einer Wiederholung ist geplatzt: Das geplante Sommercamp 2020 des Unternehmens „Sweet Tec“ fällt aus. „Eigentlich sollten 20 Kinder und fünf Betreuer die letzte Ferienwoche auf Sylt ausklingen lassen. Dauas wird leider nichts“, teilte das Boizenburger Unternehmen nun mit. Das Schullandheim auf Sylt könne aufgrund der Corona-Pandemie nicht öffnen. Hygieneanforderungen und Mindestabstände einzuhalten,[…] ABSAGE DES FERIENFINALES 2020 Liebe Kinder, liebe Eltern, liebe Betreuer des Feriencamps 2020, leider hat uns das Schullandheim auf Sylt mitgeteilt, dass sie weiterhin geschlossen bleiben müssen und unseren Aufenthalt stornieren. Es tut uns leid, dass wir somit unser Feriencamp absagen müssen. Wichtig ist einzig und allein, dass Ihr alle gesund bleibt! 2021 planen wir auf jeden Fall wieder[…] SÜSSE HILFE FÜR DIE TAFELN DER REGION „Auf Grund der aktuellen Corona-Krise und der zurzeit bestehenden Umleitung der B 5 mussten wir uns dazu entschließen, den Fabrikverkauf in unserem Haus vorübergehend einzustellen“, sagt Sonja Schindler von der Sweet Tec GmbH in Boizenburg. Die Leiterin der Unternehmenskommunikation und Ehefrau des Geschäftsführers Oliver Schindler bedaure, dass dem Unternehmen derzeit keine andere Wahl bleibe. Gleichzeitig[…] Zurück Nächster Schritt KONTAKTIEREN SIE UNS Bitte aktiviere JavaScript in deinem Browser, um dieses Formular fertigzustellen. Ihr Name * Ihre E-Mail-Adresse * Betreff Einzelnes Auswahlfeld * * Ich stimme der Verwendung meiner angegebenen Daten, zum Zweck der Beantwortung meines Anliegens, zu. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Phone Nachricht senden Sweet Tec GmbH Lindhorst 4 19258 Boizenburg info@sweet-tec.de +49(0) 3 88 47 / 62 43 - 0 * Facebook-Link © 2021 by Sweet Tec GmbH Impressum | Datenschutz | Einkaufsbedinungen Wir verwenden Cookies, um dir die bestmögliche Erfahrung auf unserer Website zu bieten. In den Einstellungen kannst du erfahren, welche Cookies wir verwenden oder sie ausschalten. 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