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    * chat.emser-therme.de
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      livezillaAnstehend
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      Verhaltensprofilierung und geografischer Lage.
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 * Statistiken 8
   
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      Ablauf: 2 JahreTyp: HTTP
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      _gidRegistriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische
      Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.
      Ablauf: 1 TagTyp: HTTP
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 * Emser ThermenHotel
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 1. Emser Therme
 2. Halberts
 3. Überblick


RHEINLAND-PFALZ RIECHEN, SCHMECKEN UND NEU ENTDECKEN - IM THERMEN RESTAURANT
HALBERTS.

Mit unserer modernen Thermenküche möchten wir Sie mit Gesundem und Genussvollem
kulinarisch verwöhnen. Aus den verschiedensten Regionen Rheinland Pfalz’s haben
wir historisch inspirierte Gerichte zusammengetragen und neu interpretiert.

Unsere Lieferanten kommen direkt aus der Region und produzieren beste Qualität.
Moderne, Wellnessorientierte Küche mit frischen Salaten und Gemüsevariationen
sind ebenso zu finden wie regionale Klassiker und köstliche Nachspeisen.
In der warmen Jahreszeit können Sie auf der großen Sonnenterrasse neben der
Emser Therme ein Eis oder ein kühles Getränk genießen.

Öffnungszeiten:
Sonntag bis Donnerstag: 09 - 22 Uhr
Freitag und Samstag:       09 - 24 Uhr

Die Küche schließt um 21:15 Uhr, freitags und samstags um 23:00 Uhr.

Die Philosophie einer guten und gesunden Küche

Die Küche hat schon zu allen Zeiten eine zentrale Rolle im menschlichen
Miteinander gespielt. Nicht von ungefähr kommt der Ausdruck, dass gutes
Essen Leib und Seele zusammenhält. Dazu gehört selbstverständlich, dass ein
Essen ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und künstliche Aromastoffe
zubereitet wird. Die Verbindung von Altbewährtem mit einer neu interpretierten
Zubereitung zeigt, wie raffiniert und überraschend regionale Küche sein kann.
Und genau so verstehen wir die Speisen, die wir im Thermenrestaurant „Halberts“
anbieten. Wir empfehlen den veganen Thermensalat „Halberts“ nach Winzer Art mit
herzhaften, gerösteten Kartoffelwürfeln oder auch den Flammkuchen „Emser Therme“
mit original Westerwälder Knochenschinken und Rheingauer Spundekäs. Gesunde
Küche bedeutet auch, Muße zu haben, sich den Düften und dem
Geschmack zu öffnen, sich Zeit zu nehmen.  Mit der Erinnerung an den Genuss der
Muße schließt sich der Kreis von der Region über Speisenangebot bis hin zur
Namensgebung unseres Restaurants
„Halberts“. Wie wir das meinen? Dr. Halbert L. Dunn (1896-1975) hat das Wort
Wellness neu aufgegriffen und das Konzept des Wohlbefindens eingeführt. Er
stellte die These auf, dass Gesundheit ein Zustand des vollständigen
körperlichen, geistigen und sozialen Wohlbefindens sei. Und das
ist ganz in unserem Sinn. Probieren und entdecken Sie also, was unser
Thermenrestaurant und die Region Ihnen zum Wohlbefinden anzubieten haben.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.


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