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SUPER KNUSPRIG
UNSER SPEZIALKNUSPERBROT


EXTRA AROMATISCH


SONJAS DÖRRTOMATENBROT


FRISCH, KNUSPRIG UND HANDGEMACHT
JEDES BROT EIN BESONDERER GENUSS


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UNSER BROTANGEBOT

Hier finden Sie eine kleine Auswahl meines Brotsortimentes. Ich backe jedoch
saisonal unterschiedliche Brote. Melden Sie sich darum unbedingt für meinen
wöchentlichen Brotletter an, damit Sie keine Brotneuigkeiten verpassen.






IN 3 SCHRITTEN ZU IHREM FRISCHEN BROT

Und so kommen Sie in nur drei kleinen Schritten zu Ihrem frischen ScherzBrot



1

Abonnieren Sie den Brotletter mit diesem Formular.



2

Bestellen Sie Ihre Brote bequem via Whatsapp, SMS oder Email bei mir.



3

Holen Sie Ihr Brot am Dienstag während unseren Öffnungszeiten im Brotlädeli ab. 



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Im Brotletter schreibe ich Ihnen einmal wöchentlich, welche Brote ich diese
Woche backe. Melden Sie sich jetzt ganz einfach an.


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KNUSPRIGFRISCH - MEINE NEWS AUS DER BACKSTUBE








ÜBER MICH




Brotbacken hat mich schon als Teenager fasziniert, damals war ich noch ein
Stadtkind. Richtig gepackt hat es mich Jahre später, nachdem ich aufs Land
gezogen war: Im Bauernhaus in Scherz, wo mein Mann Daniel Vogt und ich mit
unseren drei Kindern wohnen, ist ein Holzofen eingebaut. Darin hatte schon
Mutter Vogt das tägliche Brot für ihre Familie gebacken. Mit der Zeit habe ich
mich mit den Geheimnissen des Holzofens vertraut gemacht, und seither verleiht
er auch unserem Brot sein einzigartiges Aroma. 

Ich mag es knusprig – mein Liebling ist Sonjas Spezialknusperbrot mit
Roggenschrot und Sonnenblumenkernen. Das gibt es zusammen mit rund einem Dutzend
weiteren Brotsorten in meinem Hofladen zu kaufen, der jeweils am Dienstag
geöffnet ist. Auch Eingemachtes wie saisonale Konfitüren, Dörrfrüchten und
Sirupe aller Art, biete ich dort an. 

Kochen und Brotbacken sind mein Hobby und meine Leidenschaft. Darum habe ich bei
«SRF bi de Lüt - Landfrauenküche »   mitgemacht. Die Freude an selbst
zubereitetem Essen kann ich bei meiner Arbeit als Oberstufenlehrerin
weitergeben; seit vielen Jahren unterrichte ich im Nachbardorf die Fächer
„Wirtschaft, Arbeit und Haushalt“ sowie Englisch. Zuhause führe ich den
Haushalt, pflege meinen Garten und helfe nach Bedarf auf unserem
landwirtschaftlichen Ackerbaubetrieb aus. Für seine Leitung ist mein Mann
zuständig. Er unterstützt mich im Gegenzug beim Brotbacken; das Anfeuern des
Holzofens beispielsweise ist Teamarbeit














KONTAKTINFORMATIONEN UND ÖFFNUNGSZEITEN



ÖFFNUNGSZEITEN 

Dienstagvormittag,    10:00 - 13:00 Uhr
Dienstagnachmittag, 16:00 - 19:00 Uhr


KONTAKTDATEN

Sonja und Daniel Vogt-Meyer
Unterdorfstrasse 52
5246 Scherz

info@scherzbrot.ch




 






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