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 * 【九尾】Flora～Rosa～
   
   ¥6,600
   
   
   
   ◆開発経緯
   　きっかけは2022年2月14日に天鷹酒造【九尾】TwitterがVTuberとそのファンに向けてつぶやいた「私、コラボに本気です」というツイート。様々なVTuberがSNSで反応したりライブ配信中に話題に出すなど、１万いいねを超える大きな反響を呼び、そのツイートをきっかけにホロライブと天鷹酒造のコラボ商品開発がスタートしました。
   ◆コンセプトについて
   　Floraはラテン語で「花と春と豊穣の女神」を表す名前。「花」のように愛らしく、「春」のように穏やかに優しく、ファンの感情を「豊」かにしてくれる女神という意味合いが込められています。また、Rosa（ローサ）はラテン語で鷹嶺ルイさんの好きな花「薔薇」を表します。
   ◆商品開発について
   　日本ではまだ馴染みの薄い「蜂蜜酒」（はちみつしゅ、別名：ミード）ですが、歴史は古く西洋では神話や歴史物語、詩に登場するなど伝統的なお酒であり、一万四千年以上前に人類が出会った最古のお酒と言われています。また、蜂蜜酒はハネムーンの語源としても知られています。
   　開発にあたり、まずメインとなる蜂蜜の選定に着手しました。蜂蜜には、１つの花から採取される花粉で出来るものから、色々な花から花粉を集めることものがありますが、その中でも味わい深く風味豊かな国産の百花蜜を選択しました。そして次に着手したのは、開発の要となる薔薇の品種選定です。香りや味わいが蜂蜜と親和性の高いものを探しました。そこで辿り着いたのは「ローズレッド」という品種。その中でも花びらだけを乾燥させた「ローズレッドペタル」を採用しました。この薔薇は甘さのある上品な香りが特徴で、花の女王とも言われています。
   　ローズレッドペタルの上品な香りと酸味、そしてもう一つの特徴でもある鮮やかな色合いを活かしながら、蜂蜜の甘みに溶け込むよう、何度も割合を変えながら試作を繰り返しました。開発担当者は「鮮やかな色合いが変質しないよう酸度の調整を行いながら、同時に最大の特徴である甘く上品な香りをいかに純粋に抽出できるかが難しかった」と話しています。
   　出来上がった蜂蜜酒は、鮮やかなルビーのような緋色と甘く上品な香り、そして蜂蜜の優しい甘さと薔薇の爽やかな酸味が楽しめる一本に仕上がりました。
   ◆イラストについて 　ラベル・化粧箱のイラストはTwitterフォロワー数30万人を超える人気イラストレーター荻poteさんが担当。
   光や陰影が描き出す空気感、そして物語が生み出す一瞬のきらめきと感情を色彩豊かに表現することに定評のある荻poteさんが、薔薇の花言葉である「愛」「情熱」をイメージした鷹嶺ルイさんを鮮やかに描き出しました。
   ◆商品情報 ・商品名：【九尾】Flora～Rosa～ ・品目：その他の醸造酒 ・容量：500ml ・アルコール分：7度
   ・原材料：蜂蜜、グラニュー糖、バラ、クエン酸 ・小売価格：6,600円（税込） ・発売開始日：2023年9月21日（木）17時（JST）
   ・味わい：甘く上品で爽やかな香りが華やかに広がり、蜂蜜の優しく柔らかい甘さと薔薇の爽やかな酸味が厳しくも優しい愛情のように染み渡ります。 ◆発送日について
   商品の発送は10月10日(火)から順次発送予定となります。

 * 【九尾】Flora～Osmanthus～
   
   ¥6,600
   
   
   
   ◆コラボのきっかけ
   　きっかけは2022年2⽉14⽇に天鷹酒造【九尾】TwitterがVTuberとそのファンに向けてつぶやいた「私、コラボに本気です」というツイート。様々なVTuberがSNSで反応したりライブ配信中に話題に出すなど、１万いいねを超える⼤きな反響を呼び、そのツイートをきっかけにホロライブと天鷹酒造のコラボ商品開発がスタートしました。
   ◆コンセプトについて
   　Floraはラテン語で「花と春と豊穣の⼥神」を表す名前。「花」のように愛らしく、「春」のように穏やかに優しく、ファンの感情を「豊」かにしてくれる⼥神という意味合いが込められています。また、Osmanthus（オスマンサス）はラテン語で⽩上フブキさんの好きな花「⾦⽊犀」を表します。
   ◆商品開発について
   　「⾦⽊犀」の特徴である⾹りを⽣かしたお酒を開発するにあたり、まず第⼀に⽇本酒の蔵元として⽇本酒ベースであること、第⼆に誰でも飲みやすい低アルコールであること、そして第三に⾹料や保存料を使わずに、天然素材である茶葉本来の味わいを⽣かすという三つのテーマを主軸に開発を進めました。
   　⽬指したのはコンセプトでもある⾦⽊犀の良さを最⼤限⽣かすこと。⾦⽊犀の特徴である華やかでありながらどこか郷愁を誘う繊細な⾹りを⽣かすため、茶葉専⾨のブレンダーと協議を重ねながら納得のいくまでブレンド⽐率を試⾏錯誤しました。また、味わいが単調にならないよう、⾦⽊犀との相性を確認しながらベースとなる⽇本酒の開発を進めました。何⼗回と試⾏錯誤を重ね、⾦⽊犀の⾹りを引き⽴たせながらもオレンジピールで爽やかさを、エルダーフラワーで柔らかさをプラスし、華やかで柔らかい⾹りを楽しみながら爽やかで穏やかな⽢みを感じられる味わいに仕上げました。
   ◆オススメの飲み⽅ 　1. グラスいっぱいに氷を⼊れる。 　2. 【九尾】Flora〜Osmanthus〜を半分まで注ぐ。 　3.
   トニックウォーターを残り半分注いで完成。 ◆商品情報 ・品⽬：リキュール ・容量：720ml ・アルコール分：6度
   ・原材料：⽇本酒、⾦⽊犀シロップ、オレンジピール、エルダーフラワー、⾦⽊犀、グラニュー糖 ・香料、保存料不使用 ◆注意事項
   香料・保存料不使用のため、天然茶葉由来の成分がもやのように浮遊する場合がございます。 品質には問題ございませんので、安心してお楽しみください。

 * 【九尾】Flora~Lilium~
   
   ¥6,600
   
   
   
   ◆開発経緯
   　きっかけは2022年2月14日に天鷹酒造【九尾】TwitterがVTuberとそのファンに向けてつぶやいた「私、コラボに本気です」というツイート。
   1万いいねを超える大きな反響を呼び、そのツイートをきっかけにホロライブと天鷹酒造のコラボ商品開発がスタートしました。 ◆コンセプトについて
   　Floraはラテン語で「花と春と豊穣の女神」を表す名前です。
   　「花」のように愛らしく、「春」のように穏やかに優しく、ファンの感情を「豊」かにしてくれる女神という意味合いが込められています。また、Lilium（リリウム）はラテン語で白銀ノエルさんの好きな花「百合」を表します。
   ◆商品開発について 　白銀ノエルさんの好きな花である「百合」を日本酒でどう表現するか。
   　それと同時に日本酒としての魅力をいかに追求できるかを模索する中で辿り着いたのは、普段ご飯として食べられている食米「とちぎの星」でした。
   　とちぎの星は、特A評価を複数回獲得するほど品質は高く、天皇が皇位継承に際し行う宮中祭祀である大嘗祭に選ばれたことで一躍有名となり、一時は入手困難になったほど。その特性を生かすため、丸二日間かけて48％まで削り、味と香りのバランスを見極めて栃木県オリジナル酵母を２種類組み合わせて醸しました。
   　それにより、白い花のような爽やかで透明感のある香りと柔らかくもスッキリとしたキレの良い味わいがお楽しみいただけます。 ◆イラストについて
   　ラベル・化粧箱のイラストを人気イラストレーターの荻poteさんが担当。
   　光や陰影が描き出す空気感、そして物語の一瞬のきらめきと感情を色彩豊かに表現することに定評のある荻poteさんが、百合の花言葉である「純粋」「無垢」をイメージした白銀ノエルさんを鮮やかに描きました。
   ◆商品詳細 ・特定名称：純米大吟醸 ・アルコール分：17度 ・容量：720ml ・精米歩合：48％ ・使用酵母：TF/TS酵母
   ・原料米：栃木県産とちぎの星100％使用

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