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LOFRESE SPA

Lofrese S.p.A. è un’azienda collocata nel territorio di Gravina in Puglia –
nell’area più estesa del sud Italia dedicata alla coltivazione dei legumi –
caratterizzata da una filiera certificata e controllata al 100%.

Consci del fatto che l’industria alimentare ha bisogno di idee originali per
intercettare nuovi trend e distribuire in mercati emergenti, Lofrese S.p.A.
promuove lo sviluppo di una generazione di prodotti “contemporanei” ma senza
alterare il materiale originale: il legume e le sue proteine.



LOFRESE SPA IN CIFRE


4


LINEE DI CONFEZIONAMENTO


15000


TONNELLATE DI MATERIA PRIMA LAVORATA


4


LINEE DI LAVORAZIONE


6000


MQ DI STABILIMENTO


100%


RICICLABILE


PACKAGING


DA 250G A 1000G


5


TTIPOLOGIE DI PACKAGING


IL NOSTRO MODELLO DI BUSINESS:
LA FILIERA CONTROLLATA

Il modello di filiera applicato dalla Lofrese prevede la stipula di contratti
diretti con agricoltori locali. Oggi sono circa 100 le aziende agricole italiane
che hanno aderito al nostro modello di filiera controllata e che collaborano con
noi.

Ogni operatore della filiera firma un apposito disciplinare in cui si impegna ad
assicurare il rispetto degli standard richiesti, attraverso la verifica dei
documenti di conformità e delle garanzie analitiche su fitofarmaci e OGM nonché
dei metodi di lavoro indicati e delle buone pratiche.

Agli agricoltori forniamo i nostri semi migliori. I nostri agronomi seguono da
vicino ogni fase, offrendo tutto il supporto necessario per assicurare standard
sempre elevati.

Prima dello stoccaggio tutti i carichi in entrata vengono analizzati per poi
essere trasferiti ai reparti di selezione e pulitura grazie ad un impianto di
nuova generazione completamente automatizzato.


L’APPROCCIO GREEN DELLA NOSTRA AZIENDA

Nel disegnare le linee del proprio sviluppo futuro la Lofrese Spa ha adottato
con sempre maggiore convinzione una filosofia imprenditoriale attenta ai temi
dell’ecologia e della sostenibilità.


ASSENZA DI UTILIZZO DI SOSTANZE DI SINTESI CHIMICA

Per noi il biologico non è una moda. È con convinzione che coltiviamo i nostri
campi a biologico con la volontà di realizzare prodotti buoni prendendoci cura
dell’uomo e dell’ambiente.


RISPARMIO IDRICO

Le leguminose hanno poca necessità di acqua perché i loro apparati radicali sono
profondi. Grazie alle loro radici fittonanti le piante riescono a soddisfare da
sole il loro fabbisogno idrico.


IMBALLAGGI 100% RICICLABILI

L’impegno della Società nel rispettare l’ambiente si riflette anche nell’ultimo
passaggio produttivo: la scelta degli imballaggi. Per tutte le linee di prodotto
confezionate in scatole di cartone viene utilizzata una carta con il logo FSC
Forest Stewardship Council (FSC), per certificare la produzione nel rispetto
dell’ambiente, dei diritti dei lavoratori e delle popolazioni locali. Inoltre,
l’utilizzo di collanti naturali e di colori di stampa ad acqua al posto dei
solventi chimici, consente un riciclo totale del packaging. Anche per le
confezioni in cellophane viene scelto un materiale di plastica in polipropilene
costituito da una struttura completamente riciclabile (PP5).




RECAPITI

 * Via Luigi Pasteur, snc
   70024 Gravina in P. (BA)
   P.IVA 05916550725
 * +39 080 322 1201
 * info@lofreselegumi.it


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